Специалисты американских университетов провели изыскание, которое показало, что люди, предпочитающие есть 6 раз в день, значительно улучшают основные показатели здоровья. Кроме того, представители Университетов Калифорнии и Нью-Мексико доказали, что такой режим питания оптимально подходит для поддержания стройности и предотвращения ожирения.
Авторы научной работы утверждают, что 6-разовое питание даже лучше традиционного 3-разового. В ходе исследования выяснилось, что питание трижды в день способствует борьбе с лишним весом, однако такой режим приводит к уменьшению безжировой массы тела, а этот процесс тесно связан с повышенным риском развития опасных заболеваний и нарушением метаболизма.
В то же время, эксперты отметили, что употребление пищи маленькими порциями на протяжении дня помогает человеку поддерживать наиболее здоровые показатели организма и уменьшает потерю безжировой массы тела.
Эксперимент, проведенный американскими специалистами, предполагал особый режим питания для одной из групп добровольцев. Некоторые участники изыскания ели два раза в день, но их порции были довольно большими.
Добровольцы, которые вошли во вторую группу, употребляли пищу порционно по 6 раз в день. Тем не менее, количество калорий было на одном уровне с первой группой.
Результаты показали, что все участники исследования потеряли вес, однако добровольцы, вошедшие во вторую группу, отличались лучшими показателями здоровья, а также нормальным уровнем потери безжировой массы тела.
Эксперты заметили, что 6-разовое питание помогло им сохранить более здоровые показатели глюкозы, инсулина, холестерина. Безжировая масса тела у таких добровольцев снизилась на 1,2 процента, а у людей, которые придерживались другого режима питания, она упала на 3 процента и более.
Напомним, что безжировая масса тела представляет собой вес костей и мышц. Благодаря мышечной массе человек может правильно расходовать энергию, а также сохранять нормальный обмен веществ.
Таким образом, чем выше мышечная масса тела, тем значительнее показатель расхода энергии и тем быстрее протекает метаболизм.
