Как удалось выяснить исследователям, в составе хмеля содержится особенный компонент – флавоноид ксантохумол, который как раз и оказывает положительное воздействие на мозг. Флавоноиды представляют собой особый вид соединений, содержащийся во многих растениях, которые часто определяют их окрас.
В ходе исследования, ученые экспериментировали на мышах, изучая воздействие высоких доз ксантохумола на их организм. Как выяснилось, данный флавоноид способен улучшать способности молодых животных к адаптации в изменяющейся окружающей среде. Чтобы проверить когнитивную гибкость грызунов ученые создали специальный лабиринт, в путешествии по которому молодые мыши показали признаки улучшения интеллектуальных способностей.
Впрочем, ученые призывают не бежать любителей пенного напитка в магазин, поскольку положительный эффект у человека может проявиться только после употребления 2000 литров за день.
Эксперты из университета штата Орегон считают, что сделали шаг к победе над деградацией памяти, которая происходит с возрастом у многих млекопитающих, включая человека, поскольку ее проявление не было замечено у пожилых мышей, используемых в исследовании.
Напомним, что ранее ученые из Канады пришли к выводу, что занятия спортом делают людей не только сильнее, но и умнее. Такое заявление они сделали после окончания исследования, в ходе которого было установлено влияние физических нагрузок на мозг человека. В качестве добровольцев были отобраны порядка 90 женщин в возрасте от 70 до 80-ти лет. Каждая из участниц эксперимента страдала от проблем с памятью, в частности, рассеянности.
В связи с полученными результатами исследователи настоятельно рекомендуют заниматься аэробикой для предотвращения появления проблем с памятью. Причем их рекомендации распространяются не только на пожилых людей, но и на молодежь.
Работа мозга в целом, и память в частности нередко становятся предметом научных изысканий. Так, недавно стало известно, что по заказу Минобороны США группа американских ученых приступила к разработке устройства, направленного на восстановление памяти в случае ее утраты.
