Ингредиентами этого Средневекового снадобья являются лук, чеснок, вино и говяжьи потроха. В ходе экспериментов эта смесь подтвердила свою действенность, так как и в пробирке и в живых лабораторных грызунах она смогла уничтожить 90% бактерий золотистого стафилококка. На сегодняшний день эти бактерии врачи называют своей настоящей головной болью, потому что они чрезвычайно устойчивы к всевозможным антибиотикам.
По словам исследователей, нельзя недооценивать опасность, которую представляет собой золотистый стафилококк. Некоторые специалисты полагают, что к 2050 году из-за этой вредоносной бактерии погибнут более 300 миллионов пациентов. Особенно часто Staphylococcus aureus становится возбудителем болезней в клиниках и медицинских учреждениях, которые имеют подходящие для этого условия. Там эта бактерия, воспользовавшись своей устойчивостью к лекарствам, атакует организмы людей, у которых уже подавлены иммунитет и естественная микрофлора.
Загадочный древний рецепт, способный уничтожить бактерию золотистого стафилококка, исследователи расшифровали с текста, написанного на древнеанглийском языке. Этот текст был найден в манускрипте IX века, а сам препарат, в нем описанный, изначально предназначался для лечения инфекций глаз. Поэтому исследователи предполагали, что это снадобье вполне может проявить свой антибактериальный эффект. Но препарат оказался настолько действенным, что это казалось невероятным для ученых, которые никак этого не ожидали.
В рецепте значилось, что необходимо измельчить равные части лука и чеснока, затем толочь их в ступке две минуты. После этого необходимо добавить 25 мл английского вина. Содержимое бычьего желчного пузыря растворить в дистиллированной воде, после чего слить оба раствора и выдерживать их в прохладном месте на протяжении девяти дней. Затем все это процедить через ткань, чтобы отделить осадок.
Ученые попытались воспроизвести это лекарство из Средневековья с максимальной точностью, поэтому они даже использовали вино из виноградников, которые были посажены еще в то время. Ко всеобщему удивлению, готовая смесь невероятно успешно уничтожала бактерии золотистого стафилококка как в отдельных колониях, так и в виде бактериальной пленки, которая практически не поддается воздействию современных антибиотиков. В дальнейших опытах на лабораторных грызунах средневековое снадобье подтвердило свою результативность.
Результаты данной работы исследователи представят на ежегодной конференции Общества общей микробиологии Великобритании, которая состоится в Бирмингеме на следующей неделе. После этого авторы исследования планируют заняться поисками активных элементов, которые и обеспечивают эффективность лекарства из Средних веков.
