Клубника – не просто вкусный летний десерт. Как показало исследование американских ученых, эта летняя ягода может стать настоящей панацеей от проблем с давлением.
Ученые подтвердили, что регулярное употребление клубники в пищу способствует нормализации давления и улучшает общее состояние организма.
В состав клубники входит большое количество антиоксидантов, которые оказывают положительное влияние на внутреннюю поверхность стенок кровеносных сосудов, расслабляя их.
В исследовании участвовало 60 женщин среднего возраста. Все они уже прошли через менопаузу и находились в постклимактерическом периоде.
Каждая из участниц эксперимента жаловалась на гипертонию в умеренно выраженной форме. Ученые поделили добровольцев на две группы. Первая группа должна была ввести клубнику в рацион и употреблять замороженные высушенные ягоды в течение восьми недель. Второй группе ученые давали плацебо.
Для анализа изменений в организме женщин ученые измеряли артериальное давление перед началом эксперимента, а также после его завершения.
Эксперты сообщили, что до начала исследования показатель давления у женщин превышал 130/85. Ученые также отметили, что представительницы прекрасного пола часто жалуются на высокое давление после менопаузы.
К скачкам давления приводят изменения гормонального характера, а также процесс набора веса, который может начаться в определенном возрасте.
Результаты показали, что употребление клубники помогало снизить давление у первой группы женщин.
Исследователи считают, что польза ягод заключается в их насыщенности антиоксидантами, расслабляющими эндотелий. Клетки, которые находятся на внутренней поверхности лимфатических и кровеносных сосудов, могут подвергаться напряжению, а это состояние приводит к повышению давления из-за проблемного прохождения крови по сосудам.
Таким образом, употребление в пищу клубники помогает снять напряжение клеток, улучшить кровообращение и нормализовать давление.
Ученые продолжают изучение полезных свойств клубники и рекомендуют ввести ягоды в свой рацион питания для борьбы с гипертонией женщинам после наступления менопаузы.
