Непреодолимая тяга к чему-нибудь вкусному, как считают эксперты, выражается в реальной готовности человека заплатить за такую еду, причем, даже значительно больше, чем реальная рыночная стоимость.
К такому выводу пришла группа ученых из США, которая провела занимательный поведенческий эксперимент, во время которого проводилась оценка субъективного желания получить тот или иной продукт человеком и цены, которую он готов за этот продукт предложить.
Как утверждают исследователи, человек нередко может испытывать практически необъяснимое желание получить что-то в свое распоряжение здесь и сейчас. Иногда это касается вкусной еды. Подобная тяга может появиться даже в перекор личным поведенческим установкам. К примеру, человек, который давно отказался от употребления в пищу мяса, может появиться устойчивое желание съесть гамбургер, а человек, придерживающийся строгой диеты по медицинским показаниям – попросту не может устоять перед жирной и зажаристой картошкой-фри.
Ученые отмечают, что такие желания на первый взгляд могут показаться совершенно безобидными, поэтому люди порой не видят ничего ужасного в том, чтобы порой поддаться на столь безобидные желания. Однако в реальности возникновение такой тяги может оказать отрицательное воздействие на здоровье человека. Например, это имеет отношение к людям, которые находятся в группе риска развития ожирения и связанных с этим недугов, а еще больше это касается людей, страдающих от алкогольной или наркотической зависимости.
