Исследователи из Тель-Авива, объединив усилия со специалистами из Испании, Великобритании и Австралии, определили, какой способ жизни вели древние люди и как они питались за несколько сотен тысяч лет до нас. В этом экспертам помог анализ зубного камня, который удалось отыскать среди множества ценных артефактов в процессе обследования пещеры Кесем, находящейся на территории современного Израиля.
Как оказалось, на зубах первобытных людей сохранились остатки древесного угля, который, по всей вероятности, свидетельствует о том, что обитатели обследованной пещеры вынуждены были постоянно поддерживать огонь, очевидно, для приготовления пищи.
Также наличие угля в зубном камне ученые считают первым аргументом в пользу начала антропогенного загрязнения окружающей среды, в том числе, его пагубного воздействия на состояние здоровья самих представителей человеческого вида.
Израильский исследователь Ави Гофер отметил, что прежде зубной камень такого возраста никогда специалистами не исследовался, поскольку находимые останки, как правило, не находились в пригодном для серьезного анализа состоянии. Но в этот раз ученым улыбнулась удача: все входы в пещеру были обрушены в течение долгих сотен тысяч лет, благодаря чему большинство находок сохранились более чем отлично.
Специалистами были обнаружены на зубах также следы крахмала и жирных кислот, которые, по всей видимости, могли остаться после употребления дикорастущих злаков или орехов.
Ученые считают, что в руках науки наконец оказалось неопровержимое доказательство того, что в рационе наших древнейших предков присутствовало не только мясо, но и растительная пища.
Пока что исследователи не пришли к одному мнению о причинах присутствия в зубном камне растительных волокон. Часть из них придерживается мнения, что пещерные люди могли использовать зубы как инструмент во время плетения разных изделий из растительной основы. Остальные же полагают, что это результат чистки зубов посредством пережевывания древесных побегов.
