Диетологи сообщают, что люди, которые занимаются фитнесом, должны особое внимание уделять своему завтраку. Он должен быть питательным и содержать не меньше 300 калорий, однако порции должны быть довольно маленькими – не больше 200 граммов еды и одна чашка чая или кофе. Главное условие – завтракать нужно непременно. Принимать пищу желательно сразу же после того, как вы проснетесь и выпьете стакан воды.
Нужно следить за тем, чтобы между приемами пищи не было слишком длительных перерывов, потому что чувство голода дает организму команду начинать накапливать жир про запас.
Если вы тренируетесь в вечернее время, то организму нужно обеспечить правильное количество белка, необходимого для работы мышц. Главными источниками белка являются куриное мясо, белая и красная морская рыба, яйца, нежирная говядина, индейка и кролик. Мясо следует употреблять в отварном, печеном виде или приготовленном на пару. Тем, кто занимается фитнесом, важно готовить белковые продукты без соли, подчеркивают диетологи. Для вегетарианцев лучшим источником белка будет соя.
Норма обеденной порции составляет 100 граммов мяса и несколько ложек каши – в целом в пределах 250 граммов. Поначалу это может показаться довольно сложным, однако со временем организм привыкнет и перестанет «просить» большие порции еды.
Важно также помнить о правилах питания перед тренировкой. Прием пищи должен быть не меньше чем за полтора, но и не больше чем за два часа до занятия. Сам перекус должен включать белок и углеводы, например, яблоко с творогом. Если потеря веса не является вашей целью, то перед тренировкой можно перекусить бананом, но только одним, иначе он не успеет перевариться. Отличным вариантом для такого перекуса является бутерброд с нежирным сыром и цельнозерновым хлебом.
А вот после тренировки лучше съесть что-нибудь легкое и одновременно питательное, к примеру, салат из свежих овощей или запеченное яблоко, приправленное корицей. Полезными будут и каши, а от употребления сухофруктов и орехов во второй половине дня лучше отказаться, так как они слишком калорийны.
