Информационная служба «Века» — 14.02.2017 15:49

Названы главные полезные свойства имбиря

Имбирь сегодня широко используется не только в кулинарии, но и в медицине, и в косметологии. Специалисты рассказали о самых полезных свойствах этого чудодейственного корня.

В имбире содержатся практически все макро- и микроэлементы, а также витамины группы В, Е, С, много эфирных масел и активных веществ. Этот продукт также является источником крахмала, аминокислот и клетчатки. Корень имбиря полезно употреблять при простудных заболеваниях, так как он производит согревающий эффект. Также имбирь рекомендуют использовать для ускорения детоксикации организма и снижения тошноты после злоупотребления спиртными напитками – чай с лимоном и имбирем является отличным средством от похмелья. Благодаря высокому содержанию эфирных масел корень имбиря эффективен при паразитарных заболеваниях.
Этот корень категорически запрещено употреблять в пищу людям, которые страдают острыми заболеваниями пищеварительной системы, язвенной болезнью, панкреатитом, гепатитом, а также всем, кто склонен к кровотечениям. Следует помнить, что львиная доля полезных веществ находится сразу под кожицей имбирного корня, поэтому не нужно слишком тщательно его очищать. Усилить целебные свойства имбиря помогут другие специи, в частности мускатный орех и кардамон.
Имбирь помогает избавиться от рвоты и тошноты. Этот корень имеет мощные лечебно-профилактические свойства, поэтому уже тысячи лет используется для лечения многих болезней. Этот корень часто рекомендуют употреблять беременным женщинам, чтобы уменьшить симптомы токсикоза, а также пациентам после операций и химиотерапии.
Имбирь укрепляет иммунную систему. Благодаря этому свойству корень имбиря часто используют в качестве мощного профилактического средства от простудных заболеваний. На ранних стадиях этих болезней рекомендуется медленно жевать маленькие кусочки корня имбиря, а при болях в горле врачи советуют пить по чайной ложке имбирного сока перед едой. Также имбирный чай согревает тело, оздоравливает организм, придает сил и улучшает настроение.
Положительно влияет на желудок. Этот корень считается эффективным профилактическим средством от язвы желудка. Также он снимает раздражение ЖКТ, подавляет желудочные спазмы, стабилизирует движение еды и жидкости.
Также корень имбиря стабилизирует кровообращение, нормализует состояние сосудов, уменьшает риск появления тромбов, ускоряет обмен веществ, оказывает противовоспалительный, успокаивающий и противораковый эффект.
Полная версия публикации
Общество 13.02.2017 14:50
Генетики выяснили, каким образом можно бороться с повышенным холестерином
Экономика 13.02.2017 15:14
Торговля спиртным станет ближе к школам
Общество 14.02.2017 07:35
В Прокопьевске из маршрутки выпал пассажир, водитель скрылся