Юлия Енькова — 05.04.2017 15:17

Новая русская закусочная BERIOZKA

К празднику Светлой Пасхи шеф-кондитер новой русской закусочной BERIOZKA Наталья Кривко предлагает заказать тематические сладости и сдобные куличи, приготовленные по классическому рецепту. Рецепт классический, а вот оформлены куличи в BERIOZKA будут не совсем традиционным образом.

Первым делом у кулича всегда хочется съесть верхушку, потому что она самая мягкая и сладкая. Однако традиционная для пасхального хлеба глазурь довольно быстро засыхает и ломается. Нарядные пасхальные куличи в закусочной BERIOZKA будет украшать глазурь, которой обычно украшают донатсы. Всего три вида: лимонная, клубничная и ванильная. Кроме того, все куличи будут прослоены заварным кремом, по вкусу соответствующим типу той или иной глазури, и украшены тертым шоколадом и разнообразными пудрами/посыпками.



Размер пасхального кулича можно выбрать из трех вариантов: индивидуальный весом в 150 гр., средний – 300 гр. и семейный - 550 гр.
В продаже также будут куличи, оформленные эффектным зеркальным шоколадным гляссажем; пасхальные наборы с шоколадными яйцами, курочками и кроликами; шоколадные конфеты с разнообразными начинками вроде цитруса, жасмина, лаванды или кленового сиропа со специями.



Пасхальное предложение от новой русской закусочной BERIOZKA продолжает основную идею проекта: готовить просто, но вкусно и современно, не перегружая блюда лишними наворотами.
Полная версия публикации
Общество 04.04.2017 05:43
Огромные летающие часы над Балашихой сняли на видео очевидцы‍
Экономика 04.04.2017 20:19
Глава ЦБ: не нужно все время думать о курсе рубля
ИноСМИ 05.04.2017 09:13
Работать пожарным вредно для сердца?