Потребительская корзина может подорожать на 30%
Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии предложил добавить в потребительскую корзину россиян больше мяса, рыбы, творога, яиц, овощей и фруктов. Свои предложения организация уже направила Минтруда.
При этом предлагается сократить в корзине количество хлеба, растительных жиров, сахара и соли. Такие изменения связаны с обеспокоенностью диетологов ростом числа россиян, страдающих от ожирения и диабета
Количество мяса при этом хотят увеличить на 5%, рыбы — на 16%, творога и яиц — на 14%, птицы — на 11%, овощей и фруктов — на 17%. Пересмотр потребительской корзины произойдет не раньше 2021 года.
Как подсчитали эксперты, пересмотр корзины приведет к росту ее стоимости приблизительно на треть. При этом подорожание будет не равномерным и будет зависеть от региона.
В начале года на дефицит в потребительской корзине мяса, рыбы, овощей и фруктов указывал глава Минтруда Максим Топилин. При этом, отмечал он, наблюдается явный «перебор» хлебных продуктов и картофеля.
Как отмечал министр, еще в 2016 году Минздравом были утверждены нормы здорового питания. При этом текущая потребительская корзина не соответствует утвержденным стандартам по ряду позиций. По словам Топилина, цель анонсированных им изменений – приближение набора продуктов питания к оптимальному.
Изменения в составе потребительской корзине должен поддержать Минздрав, который реализует программы по увеличению продолжительности жизни, в рамках которой планируется популяризация ЗОЖ и борьба с ожирением у населения.
Ранее глава Минздрава Вероника Скворцова заявляла о нерациональном подходе россиян к выбору продуктов, отмечая, что это влечет за собой рост распространенности ожирения. По ее словам, российские граждане едят мало овощей и потребляют слишком много сахара, а каждый пятый житель страны питается фастфудом, в особенности жители мегаполисов.
Согласно данным исследователей, количество людей с ожирением с 80-х годов прошлого столетия увеличилось более чем в 6 раз. Если не принять меры, то уже к 2030-му году от ожирения будет страдать каждый пятый житель Земли.
Количество мяса при этом хотят увеличить на 5%, рыбы — на 16%, творога и яиц — на 14%, птицы — на 11%, овощей и фруктов — на 17%. Пересмотр потребительской корзины произойдет не раньше 2021 года.
Как подсчитали эксперты, пересмотр корзины приведет к росту ее стоимости приблизительно на треть. При этом подорожание будет не равномерным и будет зависеть от региона.
В начале года на дефицит в потребительской корзине мяса, рыбы, овощей и фруктов указывал глава Минтруда Максим Топилин. При этом, отмечал он, наблюдается явный «перебор» хлебных продуктов и картофеля.
Как отмечал министр, еще в 2016 году Минздравом были утверждены нормы здорового питания. При этом текущая потребительская корзина не соответствует утвержденным стандартам по ряду позиций. По словам Топилина, цель анонсированных им изменений – приближение набора продуктов питания к оптимальному.
Изменения в составе потребительской корзине должен поддержать Минздрав, который реализует программы по увеличению продолжительности жизни, в рамках которой планируется популяризация ЗОЖ и борьба с ожирением у населения.
Ранее глава Минздрава Вероника Скворцова заявляла о нерациональном подходе россиян к выбору продуктов, отмечая, что это влечет за собой рост распространенности ожирения. По ее словам, российские граждане едят мало овощей и потребляют слишком много сахара, а каждый пятый житель страны питается фастфудом, в особенности жители мегаполисов.
Согласно данным исследователей, количество людей с ожирением с 80-х годов прошлого столетия увеличилось более чем в 6 раз. Если не принять меры, то уже к 2030-му году от ожирения будет страдать каждый пятый житель Земли.