Информационная служба «Века» — 31.12.2016 04:10

Потребление пива связали с отсутствием похмельного синдрома

Специалисты из Университета Фридриха Шиллера провели научный эксперимент, который помог установить, что хмель, содержащийся в пиве, уменьшает ущерб, наносимый печени алкоголем.

Исследование показало: благодаря хмелю в печени производится меньшее число токсинов и вредных жиров, чем в результате употребления более крепких спиртных напитков.

К таким выводам ученые пришли в результате опытов на грызунах.

Они давали животным специальное пиво, не содержавшее хмеля, пиво, в состав которого входил высокий процент хмеля, а также чистый спирт.

В то же время, некоторые мыши получали в ходе изыскания обычную подслащенную воду, в которой не было алкоголя.

Ученые внимательно наблюдали за тем, какое влияние эти напитки оказывали на печень, кровь и тонкий кишечник подопытных животных.

Эффект, производимый напитками на организм, оценивался спустя 2 и 12 часов после их употребления.

Выяснилось, что у тех мышей, которые получали пиво, содержавшее хмель, накапливалось меньшее количество жиров в печени. В свою очередь, эти жиры могли нарушать процесс очищения крови от токсинов. Более того, показатели воспаления в печени животных, получавших такое пиво, были ниже по сравнению с грызунами, которым ученые давали другие спиртные напитки. По словам специалистов, у этих животных наблюдались более низкие уровни индуцируемых синтаз оксид азота молекул, имеющих отношение к головным болям.

Американские эксперты нашли еще одно полезное свойство пива. Оказалось, что данный напиток может снизить вероятность инсульта.

Если потреблять примерно один бокал пива в день, состояние сердца и сосудов, по словам экспертов, улучшится. Проанализировав образ жизни и здоровье более восьмидесяти тысяч добровольцев, они пришли к выводу, что пиво предотвращает распад хорошего холестерина, который, в свою очередь, мешает формированию тромбов в сосудах.



Авторы изыскания советуют употреблять не более 3,5 литра пива в неделю для получения положительного эффекта.


Интересно, что некоторые другие алкогольные напитки высокого качества, как показывают научные опыты, также снижают вероятность сердечного приступа и проблем с сосудами, если ими не злоупотреблять.
Полная версия публикации
Общество 29.12.2016 14:40
Кормление грудью дисциплинирует ребенка в питании
Общество 29.12.2016 15:39
Ветеринары рассказали об опасности елочных игрушек для домашних питомцев
Общество 30.12.2016 06:25
Росздравнадзор проведет проверку после смерти москвички из-за укола‍