Роскачество проверило шампанское российского производства
Роскачество подвело итоги исследования шампанского российского производства. Отмечается, что после первого этапа исследования был начат процесс составления каталога, в который будут включены подробные характеристики российского вина.
Для участия в исследовании была отобрана продукция 300 торговых марок, в том числе 50 игристых вин стоимостью 200-1000 рублей. Оценку отобранным образцам давали 22 отечественных и 2 международных эксперта. По итогам проверки 37 из 50 образцов было решено включить в регулярный каталог российских вин.
Подводя итоги эксперты отметили, что часть продукции с пометкой «сделано в России» была не из импортного сырья. Такие вина в каталог включены не будут. Также в него не попадут образцы, набравшие менее 78 баллов из 100.
Лучшим по итогам тестирования дегустаторы назвали игристое вино «Премиум розовое» Абрау-Дюрсо, которое выпускается под маркой Victor Dravigny.
Следом расположись сразу три вина торговой марки «Шато Тамань»: белый брют, полусухое белое «Мускатное» и розовый брют «Селект Розе».
В середине декабря эксперты Роскачества рассказали, как выбрать игристое вино к Новому году. Начать ведомство рекомендует с изучения этикетки, на которой должны присутствовать надписи «игристое вино» или «российское шампанское». Если их обнаружить не удалось, то, вероятнее всего, содержимым бутылки является «винный напиток газированный».
В таком продукте содержание виноматериала составляет менее 50%, а остальное — вода, ароматизаторы и красители. Покупать подобные напитки не стоит. Лучше изготовить их дома. Для этого потребуются газированная вода, сифон, виноградный сок и алкоголь.
Как отмечали тогда в Роскачестве, цены на наибоее интересные вина, произведенные классическим методом из винограда, выращенного в РФ, стартуют от 1,5 тыс. рублей. Ценник на шампанское из Франции будет как минимум вдвое выше.
Вместе с тем при выборе игристого вина ориентироваться только на цену не стоит, заявили в Роскачестве.
Подводя итоги эксперты отметили, что часть продукции с пометкой «сделано в России» была не из импортного сырья. Такие вина в каталог включены не будут. Также в него не попадут образцы, набравшие менее 78 баллов из 100.
Лучшим по итогам тестирования дегустаторы назвали игристое вино «Премиум розовое» Абрау-Дюрсо, которое выпускается под маркой Victor Dravigny.
Следом расположись сразу три вина торговой марки «Шато Тамань»: белый брют, полусухое белое «Мускатное» и розовый брют «Селект Розе».
В середине декабря эксперты Роскачества рассказали, как выбрать игристое вино к Новому году. Начать ведомство рекомендует с изучения этикетки, на которой должны присутствовать надписи «игристое вино» или «российское шампанское». Если их обнаружить не удалось, то, вероятнее всего, содержимым бутылки является «винный напиток газированный».
В таком продукте содержание виноматериала составляет менее 50%, а остальное — вода, ароматизаторы и красители. Покупать подобные напитки не стоит. Лучше изготовить их дома. Для этого потребуются газированная вода, сифон, виноградный сок и алкоголь.
Как отмечали тогда в Роскачестве, цены на наибоее интересные вина, произведенные классическим методом из винограда, выращенного в РФ, стартуют от 1,5 тыс. рублей. Ценник на шампанское из Франции будет как минимум вдвое выше.
Вместе с тем при выборе игристого вина ориентироваться только на цену не стоит, заявили в Роскачестве.