Ученые призвали британские власти задать стандарты питания для борьбы с ожирением среди детей
Правительство Британии должно задать стандарты порционного питания для детей младшего возраста, чтобы остановить эпидемию ожирения. Такая рекомендация приведена в отчете Научного консультативного комитета по вопросам питания.
Дети младшего возраста потребляют слишком много соли и сахара и при этом недостаточно фруктов, клетчатки и овощей, отмечается в документе. По официальным данным, каждый десятый ребенок четырех лет страдает ожирением, и, по оценкам экспертов, эпидемия ожирения будет обходиться Национальной службе здравоохранения королевства в £10 млрд в год к 2050 году.
Сейчас в стране нет официально установленных стандартов порций для маленьких детей. Из-за огромных порций организм слишком быстро получает большое количество калорий. «Современный рацион маленьких детей в Великобритании не соответствует действующим диетическим рекомендациям по ряду питательных веществ, – пишут авторы отчета. – Более крупные обеденные порции и порции закусок в дошкольных учреждениях ассоциируются с более интенсивным потреблением пищи и калорий в краткосрочной перспективе».
Ученые рекомендовали властям рассмотреть возможность «подготовки и распространения информации о размерах порций, соответствующих возрасту, для продуктов питания и напитков, включая овощи, фрукты, соки и молоко, для детей в возрасте от года до пяти лет».
По официальным данным, около 3% всех британских детей четырех лет страдают тяжелой формой ожирения, а каждому десятому ребенку этого возраста ожирение грозит.
Сейчас в стране нет официально установленных стандартов порций для маленьких детей. Из-за огромных порций организм слишком быстро получает большое количество калорий. «Современный рацион маленьких детей в Великобритании не соответствует действующим диетическим рекомендациям по ряду питательных веществ, – пишут авторы отчета. – Более крупные обеденные порции и порции закусок в дошкольных учреждениях ассоциируются с более интенсивным потреблением пищи и калорий в краткосрочной перспективе».
Ученые рекомендовали властям рассмотреть возможность «подготовки и распространения информации о размерах порций, соответствующих возрасту, для продуктов питания и напитков, включая овощи, фрукты, соки и молоко, для детей в возрасте от года до пяти лет».
По официальным данным, около 3% всех британских детей четырех лет страдают тяжелой формой ожирения, а каждому десятому ребенку этого возраста ожирение грозит.