Пресс-секретарь Россельхознадзора Юлия Мелано сообщила, что ведомство планирует усилить контроль за белорусским молоком, предназначенным для питания детей.
В сообщении было сказано, что молочные продукты, которые поступают из Белоруссии, вызывают некоторые беспокойства у экспертов Россельхознадзора. Дело в том, что в образцах пастеризованного молока, которое предназначено для детского питания, от Несвижского завода детского питания содержится остаточное количество антибактериальных препаратов группы сульфаниламидов.
Наличие нежелательных веществ в молочке было выявлено благодаря стараниям специалистов Брянской межобластной ветеринарной лаборатории. В сообщении пресс-службы Россельхознадзора также указывается на то, что Брянский и Смоленский управления ведомства систематически выявляют остатки антибактериальных препаратов в молоке, поступающем из Белоруссии.
Юлия Мелано подчеркнула, что после первых случаев обнаружения вещества в молочных продуктах Государственная ветеринарная служба Белоруссии должна была более ответственно подойти к контролю безопасности на своих заводах, поскольку к продукции, предназначенной для детского стола, традиционно предъявляются более жесткие требования.
Некоторое время назад Россельхознадзор отказался от санкций в сторону Белоруссии. Напомним, что с 15 марта должен был вступить в силу запрет на поставки молочной продукции из этой республики. Но Мария Захарова заявила об отсутствии «войны» между белорусскими поставщиками и российскими потребителям.
Однако Россельхознадзором все-таки было выдвинуто требование об обязательной проверке белорусских предприятий на предмет выполнения российских норм и требований.
Президент Белоруссии Александр Лукашенко выступил со своим комментарием о запрете на поставки молока в Россию. Он назвал эту меру наглым политическим инструментом и подчеркнул, что ответит своими ограничениями. Тем не менее в Россельхознадзоре признали, что если и дальше в образцах молочки будут попадаться следу антибактериальных препаратов, то запрета на ввоз белорусского молока для детского питания не избежать.
Для растущего организма крайне важен сбалансированный и безопасный стол. Не последнее место в детском питании занимают каши. Ознакомиться с рецептами можно, например, на сайте http://vkuso.ru/recipes/kasha/. Но обязательно нужно помнить о безопасности ингредиентов, из которых готовится еда.
