Большинству людей, которые когда-либо сидели на диете, известно, что самой сложной задачей является сохранение достигнутого результата. Как раз в таких случаях исследователи из Германии посоветовали одной простое, но очень действенное средство – нужно всего лишь чаще пить кофе.
«Безусловно, избавиться от лишних килограммов сложно, но гораздо труднее продолжать оставаться стройным после прекращения диеты», – рассказали авторы нового исследования из Ганноверской Медицинской школы. Однако, по словам ученых, у этой проблемы есть решение. Результаты их научной работы показали, что регулярное употребление кофе препятствует постепенному увеличение веса. Как оказалось, кофеин борется с увеличением и накоплением жировых клеток в организме человека.
Авторы исследования рассказали, что если каждый день выпивать по две-четыре чашки натурального кофе, это позволит не только поддерживать мышечную силу, но и защитит от нежелательных жировых отложений в теле. Примечательно, что другие напитки, которые содержат кофеин, могут производить аналогичный эффект на организм человека, полагают немецкие эксперты.
Все эти выводы ученые сделали, опираясь на результаты проведенной научной работы, в рамках которой они изучили привычки употреблять кофе у 494 добровольцев. Все участники эксперимента соблюдали диету, чтобы избавиться от лишнего веса. В итоге, эта проверка показала, что испытуемые, которым удалось похудеть, употребляли гораздо большее количество кофе, чем те, кто так и не смог потерять вес или потерял, но по окончании диеты набрал его снова. По подсчетам ученых, те участники эксперимента, которым удалось сохранить вес после диеты, ежедневно пили от двух до четырех чашек кофе в среднем.
Такой «эффект стройности», который дает употребление кофе, ученые объясняют способностью кофеина активизировать обменные процессы в организме человека, в том числе и обмен жиров. «Согласно полученным отчетам, кофеин способен повысить ежедневную трату энергии приблизительно на 5%», – сообщили эксперты из Германии.
