Как правило, эксперты в области диетологии рекомендуют перекусывать на протяжении всего дня один или два раза. Тем не менее результаты нового исследование поставили под сомнение эти советы. По словам исследователей, даже если человек в качестве перекуса выбирает здоровую пищу, он все равно рискует, так как это может негативно отразиться на состоянии его здоровья в целом, а также спровоцировать набор лишнего веса.
Авторами исследования стали британские ученые из Университета Суррея. По их словам, сегодня многие мужчины и женщины толстеют из-за того, что позволяют себе перекусывать. «Особенно это касается тех людей, которые очень много времени проводят в сидячем положении на стуле или диване», – уточнили авторы данной работы.
Опираясь на результаты своего изыскания, они пришли к выводу, что перекус, как форма питания, в целом не является здоровым и подходящим. Ученые утверждают, что перекусы на ходу влияют на организмы мужчин и женщин намного более негативно, чем позитивно. Так, проведенные эксперименты показали, что люди, которые перекусывают чем-либо на ходу, гораздо чаще страдают от постоянных перееданий.
В исследовании британских ученых приняли участие 60 девушек – студенток. Всем им предложили на выбор три варианта перекусов: съесть батончик из злаков, совершая при этом прогулку по коридору, смотря телевизор в сидячем положении на протяжении пяти минут или общаясь со своими подругами.
«Мы обнаружили, что те участницы эксперимента, которые запрещали себе полноценные приемы пищи и выбрали перекус во время прогулки, во время следующего приема пищи съедали гораздо больше, чем остальные представительницы прекрасного пола», – рассказали ученые из Суррея.
Так, авторы исследования утверждают, что люди, которые имеют привычку постоянно ограничивать себя в употреблении пищи, неизбежно подвергаются намного большему риску переедания, чем все остальные. Необходимо осознавать, что перекус не является полноценной заменой нормального питания. Он только может спровоцировать набор лишних килограммов, подчеркнули исследователи.
