Эксперты уверенно настаивают на том, что введение в рацион питания овощей и фруктов, пусть и в минимальных количествах, позволит вам улучшить свое настроение. Причем, длительность от подобного эффекта, как утверждают исследователи, может достигать двух недель.
Специалисты решились на исследование, для которого специально была отобрана группа добровольцев. Всем участникам эксперимента предлагалось добавить в их ежедневный рацион по паре порций, составленных из овощей или фруктов. После завершения эксперимента, который продолжался две недели, было установлено, что желание работать и настроение у испытуемых заметно повысились.
Все они чувствовали себя бодрее, чаще фиксировали приливы хорошего настроения. На фоне этих данных специалисты настаивают на обязательном включении в питательный рацион каждого человека, особенно в школьном и студенческом возрасте, столь простых, доступных и полезных продуктов, как фрукты или овощи.
