В скором времени в Москве может появиться сеть халяльных (отвечающих нормам ислама) кафе и ресторанов быстрого питания. «Халяль»- это то, что разрешено мусульманам по Корану, в отличие от «харам» - запретного.
«Но это не ритуальная пища, а просто нормальная еда, которая не портит человеку здоровье», - рассказал глава Центра стандартизации и сертификации продукции халяль при Совете муфтиев России (СМР) Жафар Азизбаев..
Отметим, что в Москве сейчас существует около 30 точек продажи халяльной продукции: при мечетях, в торговых центрах «Ашан», «Метро», на Черкизовском, Мытищинском и других рынках - и местные мусульмане о них знают. А в ближайшие годы появятся еще 40 точек.
