5 продуктов, которые охладят ваш организм в жару
С наступлением жаркого времени года многие люди начинают задумываться о смене привычного рациона питания. Эксперты назвали 5 продуктов, которые помогут охладить организм и спасут от обезвоживания.
Рыба. Эксперты в области диетологии не устают напоминать, что мясо следует исключить из рациона питания на время сильной жары. Все дело в том, что мясо обладает способностью согревать организм, повышая температуру тела во время пищеварительного процесса. В летний период лучше отдать предпочтение более легким источникам белка – нежирным сортам рыбы, а также растительным источникам вроде бобовых культур.
Вода. Многим людям известно, что тело человека на 75% состоит из воды. Кстати, с возрастом это значение начинает уменьшаться. Во время экстремальной жары организм теряет очень большое количество жидкости. Это означает, что даже незначительное обезвоживание спровоцирует сильную слабость и чувство усталости из-за того, что будет буквально вытягивать энергию. Справиться с этим состоянием поможет только употребление как можно большего количества обычной воды на протяжении дня.
Арбуз. Эта ягода очень любима не только детьми, но и многими взрослыми. Арбузы очень эффективно утоляют жажду. Помимо арбуза эксперты рекомендуют употреблять побольше персиков, нектаринов и слив. Эти фрукты очень легко усваиваются организмом, вследствие чего он не перегревается по время их переработки.
Огурцы. По словам экспертов, огурцы можно назвать синонимом слова прохлада. Этот простой и популярный овощ оказывает значительную помощь организму в борьбе с экстремально высокой температурой воздуха. Помимо огурцов справиться с жарой помогут также помидоры, сельдерей и прочая зелень. Для достижения максимального эффекта, все эти овощи лучше объединить в одно блюдо, например, большой летний салат.
Гаспачо. Главной функцией перца является охлаждение организма, несмотря на всю его пикантность, остроту или пряный вкус, которые многим кажутся совершенно неуместными в жару. На самом деле, именно острые продукты и приправы заставляют организм вырабатывать большее количество пота. А как раз за счет потоотделения и происходит охлаждение тела, подчеркивают специалисты. Этим можно объяснить то, что кухни жарких стран отличаются большим количеством пряных и острых блюд.
Вода. Многим людям известно, что тело человека на 75% состоит из воды. Кстати, с возрастом это значение начинает уменьшаться. Во время экстремальной жары организм теряет очень большое количество жидкости. Это означает, что даже незначительное обезвоживание спровоцирует сильную слабость и чувство усталости из-за того, что будет буквально вытягивать энергию. Справиться с этим состоянием поможет только употребление как можно большего количества обычной воды на протяжении дня.
Арбуз. Эта ягода очень любима не только детьми, но и многими взрослыми. Арбузы очень эффективно утоляют жажду. Помимо арбуза эксперты рекомендуют употреблять побольше персиков, нектаринов и слив. Эти фрукты очень легко усваиваются организмом, вследствие чего он не перегревается по время их переработки.
Огурцы. По словам экспертов, огурцы можно назвать синонимом слова прохлада. Этот простой и популярный овощ оказывает значительную помощь организму в борьбе с экстремально высокой температурой воздуха. Помимо огурцов справиться с жарой помогут также помидоры, сельдерей и прочая зелень. Для достижения максимального эффекта, все эти овощи лучше объединить в одно блюдо, например, большой летний салат.
Гаспачо. Главной функцией перца является охлаждение организма, несмотря на всю его пикантность, остроту или пряный вкус, которые многим кажутся совершенно неуместными в жару. На самом деле, именно острые продукты и приправы заставляют организм вырабатывать большее количество пота. А как раз за счет потоотделения и происходит охлаждение тела, подчеркивают специалисты. Этим можно объяснить то, что кухни жарких стран отличаются большим количеством пряных и острых блюд.