Информационная служба «Века» — 10.05.2016 17:54

Антиобиотики в составе продуктов являются причиной ожирения

Эксперты провели опыты, в ходе которых было установлено, что многие популярные продукты питания содержат антибиотики в малой дозе. И это может провоцировать набор лишнего веса, говорят специалисты.

По словам руководителей изыскания, именно антибиотики становятся причиной нарушения микрофлоры, что, в свою очередь, приводит к изменению объема калорий, которые усваивает организм.

Кроме того, из-за антибиотиков нарушается процесс расщепления продуктов питания и наблюдаются сбои в работе всего организма.

Исследование также доказало, что диета, богатая сладкими и жирными продуктами, характерными для западного рациона питания, способствует возникновению проблем с лишним весом.

Опыты проводил микробиолог Мартин Блэйзер. Он отметил, что грызуны, которые получали маленькие дозы антибиотиков, отличались весом, в два раза превышающим вес остальных подопытных мышей, и имели больше жировых отложений.

Эксперт считает, что проблема с весом возникла в результате изменений микрофлоры и обмена веществ.

Интересно, что ущерб от употребления антибиотиков был настолько значимым, что в будущем животным не помогало даже нормальное питание.

Ученые инициировали исследование с участием 12 тысяч бристольских детей, которым давали антибиотики в первые шесть месяцев их жизни, чтобы проследить за влиянием антибиотиков на вес.

После завершения данного эксперимента специалисты получили аналогичные результаты.


Стоит отметить, что в современном мире на территории Европы около 70 процентов антибиотиков применяются в сельском хозяйстве.

В Соединенных Штатах Америки этот показатель приближается к 80 процентам. В то же время, в 1998 году в странах Европы было запрещено использовать некоторые виды антибиотиков для разведения животных.

Однако этот запрет не оказал ощутимого влияния на сельское хозяйство, ведь и сегодня в мясе и молоке находят эти препараты.

Причиной популярности некоторых антибиотиков является их способность влиять на ускоренный набор веса у животных.

Таким образом, предприятия получают больше прибыли. Например, в 2011 году в молоке коров в Испании и Марокко обнаружили не только антибиотики, но и гормоны, которые избавляют от боли. Подобные случаи были зафиксированы и в хозяйствах, занимающихся разведением рыбы.


Еще одно недавнее исследование показало, что правильные продукты в рационе помогут поддержать здоровую микрофлору кишечника.

Положительное влияние на микрофлору оказывают йогурты, вино и кофе.
Полная версия публикации
Общество 07.05.2016 02:19
Женщинам нравятся мужчины с вредными привычками
Общество 10.05.2016 00:09
Биологам стали известны причины старения
Спорт 10.05.2016 11:10
Платини решил покинуть пост президента УЕФА