Burger King предложит клиентам вегетарианский бургер
С этого месяца сеть быстрого питания начнет продажу классических вопперов с вегетарианской котлетой вместо мясной. Как уверяют в компании, что те, кто уже попробовал бургер, не смогли отличить его от обычного.
Новый вегетарианский бургер будет называться «Невероятный воппер». Он был создан компанией вместе со стартапом Impossible Foods (Невероятная еда). Стартап производит продукты-заменители мяса и молока. Отмечается, что их невозможно отличить по вкусу от «настоящих» продуктов.
Для того, чтобы котлета для бургера походила на мясную в Impossible Foods используют так называемые гемы. Это богатые железом протеины, которые, по мнению работников компании, придают мясу его неповторимый вкус.
Как утверждают в Burger King, в новом бургере будет содержаться на 15% меньше жира, а также на 90% меньше холестерина. Тем не менее, «Невероятный воппер» так и останется неподходящим для истинных вегетарианцев, поскольку при его приготовлении будет использоваться майонез.
Сети быстрого питания предлагают клиентам альтернативные блюда не спроста. Во всем мире активно развиваются программы популяризации ЗОЖ, в связи с чем все больше людей начинает следить за своим питанием. Основной причиной такой борьбы с фастфудом является повальное ожирение, приобретающее устрашающие масштабы.
Так, в Великобритании, в рамках борьбы с детским ожирением было решено запретить рекламу фастфуда в дневное время. Комментируя данную инициативу в Минздраве страны указали на то, что число случаев ожирения у детей растет с каждым годом. Вводимый запрет станет одной из мер, направленных на борьбу с избыточным весом у молодых британцев.
До этого рекламу фастфуда запретили в лондонском транспорте. С инициативой ввести данные ограничения выступил мэр Лондона Садик Хан. Он убежден, что запрет позволит снизить уровень ожирения у детей, которое на сегодняшний день выявлено почти у каждого второго школьника столицы.
В заявлении градоначальника отмечалось, что он не считает данные меры панацеей, но надеется, что они позволят и взрослым жителям столицы Британии выбирать более здоровую еду.
Отметим, что проблема ожирения актуальна и для британских военных. Согласно данным официальной статистики, в Великобритании около 50 тыс. военнослужащих страдают от ож
Для того, чтобы котлета для бургера походила на мясную в Impossible Foods используют так называемые гемы. Это богатые железом протеины, которые, по мнению работников компании, придают мясу его неповторимый вкус.
Как утверждают в Burger King, в новом бургере будет содержаться на 15% меньше жира, а также на 90% меньше холестерина. Тем не менее, «Невероятный воппер» так и останется неподходящим для истинных вегетарианцев, поскольку при его приготовлении будет использоваться майонез.
Сети быстрого питания предлагают клиентам альтернативные блюда не спроста. Во всем мире активно развиваются программы популяризации ЗОЖ, в связи с чем все больше людей начинает следить за своим питанием. Основной причиной такой борьбы с фастфудом является повальное ожирение, приобретающее устрашающие масштабы.
Так, в Великобритании, в рамках борьбы с детским ожирением было решено запретить рекламу фастфуда в дневное время. Комментируя данную инициативу в Минздраве страны указали на то, что число случаев ожирения у детей растет с каждым годом. Вводимый запрет станет одной из мер, направленных на борьбу с избыточным весом у молодых британцев.
До этого рекламу фастфуда запретили в лондонском транспорте. С инициативой ввести данные ограничения выступил мэр Лондона Садик Хан. Он убежден, что запрет позволит снизить уровень ожирения у детей, которое на сегодняшний день выявлено почти у каждого второго школьника столицы.
В заявлении градоначальника отмечалось, что он не считает данные меры панацеей, но надеется, что они позволят и взрослым жителям столицы Британии выбирать более здоровую еду.
Отметим, что проблема ожирения актуальна и для британских военных. Согласно данным официальной статистики, в Великобритании около 50 тыс. военнослужащих страдают от ож