Служба информации «Века» — 14.10.2019 11:17

Итальянские диетологи раскрыли секрет вечной молодости

Итальянские эксперты рассказали, как уберечь организм от преждевременно старения. По их мнению, первостепенную роль в сохранении молодости играет питание человека. Согласно статистике, женщины в Италии живут в среднем до 85 лет, а продолжительность жизни мужчин не превышает 81 год.

Такая продолжительность жизни итальянок заинтересовала ученых, которые решили выяснить, что позволяет итальянкам выглядеть лучше, чем жительницам других стран.
Оказалось, что питание итальянок намного лучше, чем у жительниц большинства других стран мира. В частности, в их рационе достаточно белка, витамина А, фолиевой кислоты и витамина С. Кроме того, они употребляют больше овощей, которые обладают антиоксидантными свойствами.
Кроме того, жительницы Апеннин употребляют очень мало алкоголя, почти не курят, не пью газировку и предпочитают готовить самостоятельно, а не покупать полуфабрикаты.
Для тех, кто хочет избежать преждевременного старения организма, диетологи рекомендуют следить за тем, чтобы в ежедневном рационе присутствовал 1,1 г белка, получаемого из мяса или рыбы. Это обеспечить сохранность мышечной массы. Также следует употреблять больше зелени и зеленых листовых овощей, богатых фолиевой кислотой.
О том, что сохранить молодость кожи и затормозить процессы старения в организме получится с помощью правильно подобранного рациона питания, специалисты говорят не впервые.
В список потенциально полезных продуктов входит темный шоколад, богатый флавонидами и антиоксидантами, которые хорошо влияют на состояние кожи, а также зеленый чай, содержащий полифенолы и коллаген — главный строительный материал кожи.
Ранее исследователи заявили, что употребление в пищу плодов архата (латинское Siraitia grosvenorii) способствует замедлению старения. Согласно комментариям ученых, содержащиеся в данном фрукте вещества способны усиливать функции гемопоэтических стволовых клеток (ГСК), являющихся предшественниками клеток крови, а также улучшают способность организма к регенерации.
В прошлом году американские исследователи выяснили, что прием митохондриально-адресованных антиоксидантов провоцирует сосудистые изменения, эквивалентные омоложению на 15-20 лет.
Полная версия публикации
Общество 09.10.2019 11:04
Новый антибиотик обнаружен в почве тропического леса Мексики
Политика 09.10.2019 16:15
«Единая Россия» падает в пропасть: эксперт заявил, что Дмитрия Медведева придется уволить
Общество 11.10.2019 18:01
Porsche и Boeing создадут летающий электромобиль