Как сохранить здоровье и форму во время новогодних праздников
Одно из самых распространенных нарушений в питании, переедание, - это бич всех больших праздников, но особенно новогодних, утверждают российские эксперты в области гастроэнтерологии.
Новогодние праздники, которые сопровождаются обильными застольями с тяжелой пищей и выпивкой, способны нанести серьезный удар по здоровью человека. Но пострадать может не только печень и желудочно-кишечный тракт, но и фигура. Чтобы оставаться в хорошей форме, важно правильно подготовиться к празднованию Нового года и Рождества.
Прежде всего, диетологи не рекомендуют придерживаться никаких диет перед праздниками. И даже если очень хочется влезть в любимое платье, лучше отказаться от похудения в экстремально короткие сроки и подобрать другой наряд. А все потому, что после такого ограничения организм гарантированно не сможет удержаться, и контролировать поглощение калорийных закусок станет физически невозможно. И как результат - вы наберете намного больше калорий, чем если бы не сидели на диете и пытались привычным образом. В итоге, став в феврале на весы, вы обнаружите неприятное прибавление в весе.
Что же касается застольев, то как отмечают специалисты, лучшим способом удержаться от переедания является употребление свежих овощей и зелени. По словам диетологов, эти продукты содержат минимум калорий, либо обладают «отрицательной» калорийностью, при которой организм тратит больше энергии на переработку и усвоение еды, чем получает из нее калорий. Врачи подсказывают: на тарелке не менее 2/3 ее содержимого должно приходиться на овощи и зелень.
Еще один достаточно простой способ хорошо известен нам с детства - это тщательно пережевывать пищу. Таким образом вы не только насладитесь вкусом, съедите меньше за то же время, но и упростите задачу своему желудку, которому в праздники приходится нелегко.
Также важно стараться употреблять меньше жирной, жареной пищи, мясных закусок и салатов заправленных майонезом.
Прежде всего, диетологи не рекомендуют придерживаться никаких диет перед праздниками. И даже если очень хочется влезть в любимое платье, лучше отказаться от похудения в экстремально короткие сроки и подобрать другой наряд. А все потому, что после такого ограничения организм гарантированно не сможет удержаться, и контролировать поглощение калорийных закусок станет физически невозможно. И как результат - вы наберете намного больше калорий, чем если бы не сидели на диете и пытались привычным образом. В итоге, став в феврале на весы, вы обнаружите неприятное прибавление в весе.
Что же касается застольев, то как отмечают специалисты, лучшим способом удержаться от переедания является употребление свежих овощей и зелени. По словам диетологов, эти продукты содержат минимум калорий, либо обладают «отрицательной» калорийностью, при которой организм тратит больше энергии на переработку и усвоение еды, чем получает из нее калорий. Врачи подсказывают: на тарелке не менее 2/3 ее содержимого должно приходиться на овощи и зелень.
Еще один достаточно простой способ хорошо известен нам с детства - это тщательно пережевывать пищу. Таким образом вы не только насладитесь вкусом, съедите меньше за то же время, но и упростите задачу своему желудку, которому в праздники приходится нелегко.
Также важно стараться употреблять меньше жирной, жареной пищи, мясных закусок и салатов заправленных майонезом.