Информационная служба «Века» — 28.12.2015 21:40

Потребление сои защищает человека от рака простаты

Китайские специалисты на примере 100 добровольцев доказали, что обилие соевых продуктов в рационе питания, например, тофу, способствует снижению риска развития рака простаты.

В ходе исследования ученые изучали состояние людей с раком простаты и здоровых людей.
Оказалось, что один из компонентов соевого белка генистеин может снизить риска рака простаты на 65 процентов при условии его попадания в организм человека в большой концентрации.
По данным специалистов, средней концентрацией в плазме людей без рака считались 728,6 нанограммов на миллилитр. В то же время, у людей с раком простаты было обнаружено 513 нанограммов на миллилитр.
Отметим, что генистеин является метаболитом соевого белка. Таким образом, для обеспечения организма этим компонентом, человеку необходимо употреблять продукты с соей.
Более того, в состав сои входят и другие не менее важные вещества. Речь идет о изофлавонах, а именно о даидзеине и глицитеине.
По своему влиянию на организм эти компоненты похожи на гормон эстроген.
Они оказывают непосредственное воздействие на контроль клеточного цикла, на клеточную смерть (апоптоз), образование новых кровеносных сосудов и метастазирование.
По словам ученых, данные процессы критически важны для онкологических заболеваний.
Напомним, что еще одно недавнее исследование рака простаты помогло обнаружить негативное влияние на организм гормональной терапии, которую используют для борьбы с этим недугом.
Экспериментом руководили представители Университета Пенсильвании. Они утверждают, что гормональное лечение рака предстательной железы в два раза увеличивает риск развития болезни Альцгеймера.
Выяснилось, что мужские половые гормоны при раке простаты способствуют росту опухоли.

Чтобы вылечить опасное заболевание, активность андрогенов подавляют с помощью гормональной терапии.
В то же время, подавление активности гормонов представляет угрозу для головного мозга пациентов.
Ученые исследовали состояние здоровья более пяти миллионов представителей сильного пола с раком простаты и определили, что мужчины, которых лечили гормональным методом чаще остальных страдали от деменции в будущем. Для них риск слабоумия увеличивался на 88 процентов.
Полная версия публикации
Общество 26.12.2015 01:41
Немец за полвека объехал на велосипеде 196 стран
Экономика 26.12.2015 10:51
ФАС требует, чтобы цены не повышались
Общество 27.12.2015 19:26
Королева Великобритании призвала людей дарить миру любовь