Информационная служба «Века» — 29.03.2016 14:01

Разные сорта риса помогают от разных болезней

Рис является прекрасным средством для борьбы с лишним весом, диабетом, повышенным уровнем холестерина, запорами, экземой и прочими заболеваниями. Эксперты рассказали, какие виды риса следует употреблять при различных недомоганиях.

Борьба с избыточным весом. Для такой задачи лучше всего подходит белый рис, а именно одна из его разновидностей под названием арборио. Этот сорт риса пользуется особой популярностью в Италии. В рисе арборио содержится большое количество необходимых организму белков, витаминов и минералов. Помимо этого, он также богат углеводами, которые необходимы даже в тех случаях, когда человек пытается избавиться от лишнего веса.
Диабет. Зачастую людям, страдающим диабетом, врачи рекомендуют отказаться от употребления риса, так как он обладает высоким гликемическим индексом, который повышает уровень сахара в крови. Тем не менее диабетики могут включить в свой рацион коричневый рис, который имеет более низкий гликемический индекс, чем белые сорта этого злака.
Повышенный уровень холестерина. Людям, страдающим от этого расстройства, на помощь также придет коричневый рис. Этот продукт является натуральным средством для борьбы с повышенным уровнем холестерина в крови. В коричневом рисе содержится ненасыщенное масло, которое помогает бороться с этим расстройством.
Обезвоживание и запоры. Справиться с этими проблемами поможет рисовая вода. Чтобы ее приготовить, необходимо залить рис водой в пропорции 1:4 и поставить вариться. Сливать воду необходимо в тот момент, когда рисовые зерна будут готовы наполовину. В получившийся отвар эксперты рекомендуют добавить немного соли или сахара, а затем выпить все это. Специалисты утверждают, что рисовая вода имеет множество преимуществ для красоты и здоровья, а также предотвращает обезвоживание организма и запоры, и повышает уровень энергии.
Экзема. Рисовую воду следует сперва остудить в холодильнике, а затем нанести на лицо мочалкой и дать высохнуть. Благодаря повышенному содержанию витаминов, минералов и аминокислот, которые прекрасно подходят для кожи, рисовая вода является эффективным средством для борьбы с экземой.
Тем не менее слишком увлекаться рисом все же не стоит. По словам нутриционистов, несмотря на то, что рис относится к категории здоровых продуктов, употреблять его нужно не чаще одного раза в день.
Полная версия публикации
Общество 27.03.2016 14:17
Назван обязательный продукт для всех
Общество 28.03.2016 17:29
Врачи рассказали о вредных диетах
Версии 28.03.2016 19:50
Кто собирает деньги на борьбу с детским порно? Педофил?!