Росрыболовство назвало причины высокой цены на российскую рыбу
В ходе пресс-конференции в Петербурге глава Росрыболовства Илья Шестаков заявил, что цена российской рыбы на пути от производителя до прилавка возрастает в 3-4 раза.
Расследование сейчас проводит ФАС, но Росрыболовство свое расследование уже завершило, рассказал Шестаков, слова которого приводит ТАСС. В ходе него удалось выяснить причины, из-за которых цена дальневосточной рыбы возрастает в 3-4 раза, пока она дойдет до прилавков Москвы и Питера.
Первая проблема – большое количество посредников, их может 4-5 компаний, каждая из которых устанавливает свою наценку. Поэтому ведомство работает над тем, чтобы между производителями и перерабатывающими предприятиями и торговыми сетями были налажены прямые контакты. Вторая – логистические издержки, и сейчас совместно с РЖД решается вопрос с обновлением транспортных мощностей по доставке рыбы с Дальнего Востока, отметил глава Росрыболовства. Третья, хотя и не связана с ценой, но тоже стоит на повестке дня: россияне предпочитают импортную рыбу. Шестаков пояснил, что Норвегия провела серьезную маркетинговую компанию, в результате чего особо популярным стал атлантический лосось, в то время как лишь немногие граждане РФ знают, что такое нерка и голец.
За первые пять месяцев текущего года Россия увеличила на 1,5% вылов рыбы – до 1,96 млн тонн. Именно Дальний Восток является лидером по вылову в РФ, обеспечивая 1,3 млн тонн рыбы. За это время на 0,5% выросло производство рыбной продукции – до 1,09 млн тонн. При этом за первые три месяца текущего года импорт рыбной продукции в РФ упал на 4,5%, а если посмотреть на оперативные данные ФТС – упал на 8,7%. По прогнозу Шестакова, в этом году доля импортной рыбной продукции на рынке РФ будет такой же, как в прошлом году – 20%.
Основным поставщиком рыбной продукции в РФ является Китай, отметил Шестаков. От туда на российский рынок поставляют продукцию аквакультуры, и рыбную продукцию, изготовленную из российского сырья: российская минтай поставляют в КНР, там его перерабатывают в филе и поставляют обратно в РФ. Следом за Китаем идут Фарерские острова, которые в основном поставляют лососевых и атлантическую сельдь, на третьем месте Чили (также в основном лососевые), Гренландия и Вьетнам. Учитывая такую динамику, в Росрыболовстве намерены заместить атлантический лосось дальневосточной рыбой.
Первая проблема – большое количество посредников, их может 4-5 компаний, каждая из которых устанавливает свою наценку. Поэтому ведомство работает над тем, чтобы между производителями и перерабатывающими предприятиями и торговыми сетями были налажены прямые контакты. Вторая – логистические издержки, и сейчас совместно с РЖД решается вопрос с обновлением транспортных мощностей по доставке рыбы с Дальнего Востока, отметил глава Росрыболовства. Третья, хотя и не связана с ценой, но тоже стоит на повестке дня: россияне предпочитают импортную рыбу. Шестаков пояснил, что Норвегия провела серьезную маркетинговую компанию, в результате чего особо популярным стал атлантический лосось, в то время как лишь немногие граждане РФ знают, что такое нерка и голец.
За первые пять месяцев текущего года Россия увеличила на 1,5% вылов рыбы – до 1,96 млн тонн. Именно Дальний Восток является лидером по вылову в РФ, обеспечивая 1,3 млн тонн рыбы. За это время на 0,5% выросло производство рыбной продукции – до 1,09 млн тонн. При этом за первые три месяца текущего года импорт рыбной продукции в РФ упал на 4,5%, а если посмотреть на оперативные данные ФТС – упал на 8,7%. По прогнозу Шестакова, в этом году доля импортной рыбной продукции на рынке РФ будет такой же, как в прошлом году – 20%.
Основным поставщиком рыбной продукции в РФ является Китай, отметил Шестаков. От туда на российский рынок поставляют продукцию аквакультуры, и рыбную продукцию, изготовленную из российского сырья: российская минтай поставляют в КНР, там его перерабатывают в филе и поставляют обратно в РФ. Следом за Китаем идут Фарерские острова, которые в основном поставляют лососевых и атлантическую сельдь, на третьем месте Чили (также в основном лососевые), Гренландия и Вьетнам. Учитывая такую динамику, в Росрыболовстве намерены заместить атлантический лосось дальневосточной рыбой.