Российским пенсионерам предложат витаминизированный фастфуд
Обогащенные витаминами продукты с пометкой «для пожилых» могут появиться в магазинах в недалеком будущем. По словам Виктора Тутельяна, научного руководителя Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, рецептуры таких продуктов находятся на стадии разработки.
Имеются в виду полуфабрикаты, которые будет легко приготовить — замороженные блюда, в том числе овощные, а также белковые смеси. Производством этих полуфабрикатов будут заниматься частные компании, но какие именно, пока не уточняется.
Предполагается, что продукты для пенсионеров будут способствовать сокращению дефицита микро- и макронутриентов, который наблюдается у большинства пожилых людей. При этом «фастфуд для пожилых» будет предлагаться по доступной цене.
Эксперты, опрошенные изданием, сомневаются, что такие продукты будут пользоваться большой популярностью, так как для этого они должны вызывать доверие у потребителей. Это при условии, что цена на новые продукты будет действительно доступной.
Напомним, для властей РФ одним из приоритетов является увеличение продолжительности жизни. В прошлом году глава Минздрава Вероника Скворцова заявила о том, что правительство будет работать в этом направлении. В планах правительства повысить этот показатель до 76 лет к 2024 году. При этом к концу десятилетия Россия должна войти в число стран, где продолжительность жизни составляет 80 лет и больше.
В конце 2017 года сообщалось о том, что средняя продолжительность жизни в России достигла 72,6 лет. Этот результат Скворцова назвала «национальным историческим максимумом».
Глава РФ Владимир Путин тогда заявлял, что в стране есть все возможности, чтобы средняя продолжительность жизни достигла 76 лет к 2025 году. При этом он отметил активное развитие в России высокотехнологичной медпомощи. Число учреждений, которые ее оказывают, за последние 12 лет выросло более чем в 10 раз.
Отметим, что по уровню здоровья населения Россия оказалась на 95 месте. Всего в рейтинг включили 169 стран. Соседями нашей страны в этом списке стали Кабо-Верде и Вануату.
Предполагается, что продукты для пенсионеров будут способствовать сокращению дефицита микро- и макронутриентов, который наблюдается у большинства пожилых людей. При этом «фастфуд для пожилых» будет предлагаться по доступной цене.
Эксперты, опрошенные изданием, сомневаются, что такие продукты будут пользоваться большой популярностью, так как для этого они должны вызывать доверие у потребителей. Это при условии, что цена на новые продукты будет действительно доступной.
Напомним, для властей РФ одним из приоритетов является увеличение продолжительности жизни. В прошлом году глава Минздрава Вероника Скворцова заявила о том, что правительство будет работать в этом направлении. В планах правительства повысить этот показатель до 76 лет к 2024 году. При этом к концу десятилетия Россия должна войти в число стран, где продолжительность жизни составляет 80 лет и больше.
В конце 2017 года сообщалось о том, что средняя продолжительность жизни в России достигла 72,6 лет. Этот результат Скворцова назвала «национальным историческим максимумом».
Глава РФ Владимир Путин тогда заявлял, что в стране есть все возможности, чтобы средняя продолжительность жизни достигла 76 лет к 2025 году. При этом он отметил активное развитие в России высокотехнологичной медпомощи. Число учреждений, которые ее оказывают, за последние 12 лет выросло более чем в 10 раз.
Отметим, что по уровню здоровья населения Россия оказалась на 95 месте. Всего в рейтинг включили 169 стран. Соседями нашей страны в этом списке стали Кабо-Верде и Вануату.