Служба информации «Века» — 18.02.2019 10:54

Ученые назвали продукты, помогающие сжечь жир

Диетолог Марият Мухина заявила, что важно не только употреблять полезные продукты, которые помогают похудеть, но и отказаться от вредных привычек. Ранее сообщалось, что белковая пища является действенным способом для «сжигания» жира. В частности, ученые назвали полезными белковыми продуктами мясо, бобы, рыбу, миндаль и яйца.

Мухина, комментируя этот список, подчеркнула, что все названные продукты обладают разной пищевой ценностью. По ее словам, в миндале помимо белков содержатся растительные жиры, а в бобах — углеводы и растительные волокна.
Она добавила, что белок способствует похудению, так как из белковых молекул состоят ферменты, расщепляющие жир.
Отметим, что ранее ученые приводили и другие доводы в пользу регулярного употребления белковой пищи. Так, они выяснили, что вегетарианцы болеют в два раза чаще мясоедов. Исследование проводилось в Великобритании и показало, что отказавшиеся от мяса граждане пропускали работу пять дней в год из-за плохого самочувствия, при том, что их коллеги, не менявшие гастрономических пристрастий, отсутствуют столько же в течение двух лет.
Также в числе потенциальных рисков, с которыми сопряжен полный отказ от мяса, исследователи называли развитие пяти серьезных заболеваний.
Основной причиной тому является дефицит белков, содержащихся лишь в мясных продуктах. Отказ от мяса может стать причиной резко снижения массы тела, но не только. Более длительный отказ от мяса может привести к нарушению микрофлоры кишечника, которая является крайне важной для всего организма.
Диета без мяса может закончиться язвой желудка, а в иных случаях — сбоем метаболизма.
Эксперты из Оксфордского университета, в свою очередь, заявили, что переход на вегетарианскую диету может спровоцировать уменьшение объемов мозга. Как утверждают ученые, причиной тому является нехватка витамина В12. Из-за его дефицита у человека может развиться анемия, а также произойти сбой в работе нервной системы.
Полная версия публикации
Общество 13.02.2019 17:55
Роскачество назвало лучшие розовые вина в РФ
Общество 13.02.2019 19:07
Skoda анонсировала первый электрокар
Общество 15.02.2019 10:36
Эксперты отметили отличное качество чугунных труб из Липецка