В Муроме закрыли ларек с отравленной шаурмой

В городе Муроме на Ленинградской власти закрыли торговое заведение общепита «Шаурма». Во время внеплановой проверки Роспотребнадзора сотрудники госслужбы обнаружили в павильоне полную антисанитарию – в помещении не было водопроводной воды и средств дезинфекции, сырые и готовые продукты разрезались на одной разделочной доске, что недопустимо. Кроме того, документы, подтверждающие качество сырья, из которого изготавливалась шаурма, отсутствовали. Вместо хранения в холодильнике, готовая продукция находилась на прилавке.

Специалисты взяли пробы и обнаружили в них болезнетворные бактерии кишечной палочки.

Было принято решение закрыть данное заведение, так как его продукцией отравилась женщина, которая в апреле купила шаурму и попала после этого в больницу с расстройством.

Владельцу шаурмичной дали 30 суток на то, чтобы устранить все выявленные нарушения. Заведение на данный момент закрыто.