Информационная служба «Века» — 02.03.2016 23:40

Что случится с организмом через неделю употребления фастфуда

Профессор отдела эпидемиологии Лондонского Королевского колледжа (Великобритания) Тим Спектор выпустил документальную ленту под названием «Мифы о диете».

Для максимальной достоверности ученый провел эксперимент, в котором принял участие его сын.

Молодой человек на протяжении десяти дней должен был питаться фастфудом. Любопытно, что прежде чем приступить к эксперименту, сын профессора был очень доволен перспективе больше недели питаться исключительно нездоровой, но такой вкусной пищей. Однако по истечению указанного времени он осознал, что нужно срочно пересмотреть свой рацион и сесть на диету.

Исследование продемонстрировало, что за такой короткий срок разнообразие микрофлоры кишечника сократилось на сорок процентов. При этом проблемы с пищеварительной системой проявились уже на четвертый день употребления гамбургеров и картофеля фри. А все потому что в такой пище содержатся антибиотики и прочие лекарственные препараты.

Употребление таких продуктов приводит к дисбактериозу кишечника и дальнейшему его заселению чуждой патогенной микрофлорой, которая вызывает процессы брожения и гниения в организме.

Даже спустя две недели после окончания этого опыта, анализы показали, что количество полезных микроорганизмов не восстановилось даже на 50%. И это несмотря на то, что сын профессора стал питаться правильно, употреблял овощи и фрукты.

Медики напоминают, что полезные бактерии необходимы, поскольку способны защитить от болезней, связанных с лишним весом, а также укрепить наш иммунитет.

Чтобы сохранить здоровье и удерживать вес в норме, важно не употреблять в пищу продукты, которые уничтожают полезные бактерии. Для этого важно отказаться от посещения ресторанов быстрого питания. А чтобы восстановить микрофлору кишечника, следует ввести в свой рацион кисломолочные продукты, корнеплоды, орехи, квашеную капусту, моченые яблоки и оливки. Стоит помнить, что микроорганизмы частично выводятся вместе с переработанной пищей, поэтому очень важно поддерживать условия для их постоянного размножения и роста.

Добавим, что австралийские ученые из Университета Западной Австралии пришли к выводу, что фастфуд снижает интеллект подростков.
Полная версия публикации
Общество 01.03.2016 13:58
Стало известно, почему рак чаще поражает легкие и кости
Политика 02.03.2016 16:52
Назарбаев пообещал сохранение курса на многовекторность
Экономика 02.03.2016 20:40
Аэропорты Сочи, Шереметьево и Пулково признаны лучшими в Европе