Дневные сет-обеды в AQ Kitchen
В московском ресторане AQ Kitchen, расположенном на Большой Грузинской, появились дневные сет-обеды. Специальное меню действует по будням с 12:00 до 17:00.
Адриан Кетглас и Андрей Жданов уверены в том, что нельзя пренебрегать обедом: для гостей AQ Kitchen они придумали два варианта дневного сета, каждый из которых можно заказать по комфортной цене. Сет состоит из трех блюд, меню меняется каждые три недели.
Тем, кто предпочитает мясо, принесут «Мясной сет». Для старта – салат с ягненком, сезонными овощами, йогуртовым соусом и приправой сумах. Далее последуют суп из тыквы с сыром фета и айсбергами из сметаны, а затем - запеченный цыпленок с пряным кускусом и песто из кинзы.
Любителям даров рек, морей и океанов адресован «Рыбный сет», в который вошли салат с кальмарами, овощами и соусом из красного апельсина, суп из запеченной тыквы с сыром фета, а также судак с черным рисом и морскими водорослями.
Тем, кто предпочитает мясо, принесут «Мясной сет». Для старта – салат с ягненком, сезонными овощами, йогуртовым соусом и приправой сумах. Далее последуют суп из тыквы с сыром фета и айсбергами из сметаны, а затем - запеченный цыпленок с пряным кускусом и песто из кинзы.
Любителям даров рек, морей и океанов адресован «Рыбный сет», в который вошли салат с кальмарами, овощами и соусом из красного апельсина, суп из запеченной тыквы с сыром фета, а также судак с черным рисом и морскими водорослями.