Информационная служба «Века» — 24.09.2014 00:46

Фастфуд и сладости могут быть одной из причин депрессии

Жирные и сладкие продукты вредны не только для тела, но и для духа. Их потребление вызывает в мозге цепочку реакций, которая может в итоге привести к депрессии.

Многие из нас любят время от времени побаловать себя вкусненьким и сладеньким, либо перекусить на ходу, проглотив гамбургер или чизбургер. Это быстро, вкусно и удобно. Экономит время и, как нам кажется, даже улучшает настроение, мы чувствуем себя сытыми и довольными.

Но так ли все обстоит на самом деле?

Ученые неоднократно доказывали, что употребление сладкого, жирного и фастфуда вызывает в мозге реакцию, которая приводит к депрессии. Теперь же они приступили к исследованию, цель которого - изучить влияние режима питания на депрессию.

Так, в рамках эксперимента пациенты будут питаться полезной пищей по определенному режиму и по-прежнему принимать препараты. Если окажется, что здоровая еда способствует их выздоровлению, а у некоторых людей — препятствует появлению симптомов депрессии, то можно будет с уверенностью говорить о том, что обнаружен простой способ эффективно дополнить лечение психических заболеваний.

Подобные исследования проводятся по всему миру. Так, Министерство обороны США финансирует исследование, в рамках которого группа экс-военнослужащих будет каждый день получать определенные пищевые наборы. Это позволит выяснить, возможно ли таким образом сократить количество суицидов среди отставных военных. А в ЕС в начале года стартовал проект "Продукты счастья", на который была выделена сумма в 9 млн евро. Ученые также будут изучать влияние пищи на психику.

Вместе с тем, отучить человека от употребления гамбургеров, тортиков и газированных напитков - задача не из легких. Было доказано, что вредная пища стимулирует определенные области головного мозга человека, а это в свою очередь вызывает привыкание.

Основной причиной развития пищевой зависимости могут стать простые углеводы. Повышенное содержание этих вредных нутриентов наблюдается в сладостях, мучных продуктах, крахмалистых изделиях.

Ситуация усложняется, если человек страдает от излишней полноты. В этом случае он становится более уязвимым к действию простых углеводов,

Полная версия публикации
Общество 19.09.2014 13:51
Сенат США одобрил план помощи сирийской оппозиции
Общество 19.09.2014 20:49
Появилась новая социальная сеть для богатых и успешных
Политика 23.09.2014 11:44
США начали бомбить Сирию