Калорийность блюд не влияет на набор веса
Калорийность блюд не влияет на стройность фигуры. Такой вывод сделали ученые, проведя эксперимент на лабораторных мышах. По мнению специалистов, во время диет важно просто питаться строго по режиму.
Очень многих людей волнует секрет идеальной фигуры и легкого похудения. Этой теме посвящены множественные исследования и научные работы.
Очередные выводы ученых гласят, что можно есть жирную и калорийную пищу и не поправляться.
В своих исследованиях специалисты использовали лабораторных мышей. Их поделили на две группы.
Часть подопытных получала еду в строго определённые часы три раза в сутки, другая часть не была ограничена по времени в употреблении пищи – мыши могли есть, когда им заблагорассудится. Важным условием эксперимента было то, что грызуны из первой и второй группы должны были съесть одинаковое количество пищи в сутки.
Когда же ученые по прошествии некоторого времени взвесили своих подопытных, оказалось, что их вес был разным. Те, которые получали корм по часам, оказались намного стройнее, чем те, которые поедали то же количество еды, но в любое время суток. Результат не изменился даже тогда, когда зверькам давали жирную и сладкую еду.
Специалисты считают, что секрет в эффективности работы пищеварительной системы. Если организм привыкает получать питательные вещества в определенное время, он начинает готовиться к этому. Желудок вырабатывает больше желудочного сока. В результате метаболизм ускоряется.
Также ученые отмечают, что для того, чтобы поддерживать свой вес в норме, человеку необходимо не есть двенадцать часов в сутки. Это как раз восемь часов полноценного сна и четыре часа перед сном, в которые не рекомендуется есть.
Кстати, американские медики пришли к выводу, что диета, основанная на голодании, способна значительно замедлить процесс старения организма, а также увеличить продолжительность жизни. Такая диета может даже снизить вероятность возникновения рака, сердечно-сосудистых заболеваний, а также диабета.
Правда, речь идет не о полном голодании, а об уменьшении количества калорий, потребляемых на протяжении нескольких дней. Повторять такую диету необходимо раз в месяц.
Очередные выводы ученых гласят, что можно есть жирную и калорийную пищу и не поправляться.
В своих исследованиях специалисты использовали лабораторных мышей. Их поделили на две группы.
Часть подопытных получала еду в строго определённые часы три раза в сутки, другая часть не была ограничена по времени в употреблении пищи – мыши могли есть, когда им заблагорассудится. Важным условием эксперимента было то, что грызуны из первой и второй группы должны были съесть одинаковое количество пищи в сутки.
Когда же ученые по прошествии некоторого времени взвесили своих подопытных, оказалось, что их вес был разным. Те, которые получали корм по часам, оказались намного стройнее, чем те, которые поедали то же количество еды, но в любое время суток. Результат не изменился даже тогда, когда зверькам давали жирную и сладкую еду.
Специалисты считают, что секрет в эффективности работы пищеварительной системы. Если организм привыкает получать питательные вещества в определенное время, он начинает готовиться к этому. Желудок вырабатывает больше желудочного сока. В результате метаболизм ускоряется.
Также ученые отмечают, что для того, чтобы поддерживать свой вес в норме, человеку необходимо не есть двенадцать часов в сутки. Это как раз восемь часов полноценного сна и четыре часа перед сном, в которые не рекомендуется есть.
Кстати, американские медики пришли к выводу, что диета, основанная на голодании, способна значительно замедлить процесс старения организма, а также увеличить продолжительность жизни. Такая диета может даже снизить вероятность возникновения рака, сердечно-сосудистых заболеваний, а также диабета.
Правда, речь идет не о полном голодании, а об уменьшении количества калорий, потребляемых на протяжении нескольких дней. Повторять такую диету необходимо раз в месяц.