Пищевой краситель Е-128 может вызвать рак
Европейское агентство по продовольственной безопасности обвинило пищевой краситель в канцерогенности. Название красителя Red 2G. На продуктовых упаковках он обозначается как Е-128.
После попадания в организм Red 2 G преобразуется в анилин и может вызывать рак у животных и человека, а также порождать генетические изменения в клетках организма.
Научный совет агентства не пошел на то, чтобы полностью запретить использование опасного красителя в пищевой промышленности, отдав этот вопрос на рассмотрение Еврокомиссии и национальным правительствам стран.
Научный совет агентства не пошел на то, чтобы полностью запретить использование опасного красителя в пищевой промышленности, отдав этот вопрос на рассмотрение Еврокомиссии и национальным правительствам стран.