Алексей Петров — 28.02.2013 12:15

Популярность японской кухни

Относительно короткая история японской кухни в России никак не сказывается на ее популярности. С каждым днем все больше и больше посетителей баров, кафе и ресторанов желают видеть в меню уникальные изысканные блюда, приготовленные по традиционным японским рецептам.

Конечно, самыми востребованными в любое время остаются суши и роллы, которые сегодня можно отведать не только в дорогом ресторане, но и заказать в офис, на дом, взять с собой из кафе домой.

Несомненно, популярность блюд японской кухни по большому счету предопределена богатством вкусов и насыщенностью ароматов блюд, которые предлагаются. Суши и роллы сочетают в себе огромное количество различных ингредиентов - от риса с рыбой до кунжута и авокадо. Именно гастрономические акценты в этих блюдах делают их популярными и востребованными.

Кроме того, блюда этой азиатской кухни стали популярны у тех, кто следит за своей фигурой. Ведь в продуктах, приготовленных из рыбы, риса, водорослей, овощей просто не может содержаться большого количества калорий. Это позволяет питаться вкусно, без ограничений тем, для кого недопустим набор лишних граммов.

Доступно и легко - вот еще одна причина, по которой суши и роллы, сегодня любят все от мала до велика. Их можно заказать в любом городе страны по вполне доступным ценам. Эти блюда уже довольно часто ставят на праздничные столы в качестве украшения и лакомства, а многие домохозяйки осваивают искусство создания этих небольших, но удивительно вкусных и полезных угощений.

Стоит помнить, что заказ или покупка блюд японской кухни должна производиться только в надежных местах. Например, вы уже заходили с друзьями в кафе и пробовали эту кухню. Или кто-то из ваших приятелей отмечал в этом ресторане какую-нибудь знаменательную дату. Доверяйте проверенным заведениям, которые имеют массу положительных отзывов именно о кухне и качестве приготовления. Только верная технология, использование свежих продуктов и мастерство повара позволят Вам в полной мере насладиться популярными блюдами восточной кухни.

Еще один момент, который важно помнить - срок хранения продуктов. Роллы, суши, прочие лакомства хранятся не более 6 часов, что значительно ограничивает производителя. Не соглашайтесь приобретать уже готовые роллы, лучше подождите лишних 20 минут, но получите качественные, свежие угощения.

Поговорив о таком вкусном деле, как блюда японской кухни, приглашаем вас отведать настоящие суши, мисо-супы от мастеров!
Полная версия публикации
Культура 25.02.2013 09:35
Третий региональный конкурс юных пианистов завершился на Чукотке
Культура 25.02.2013 12:27
Малиновые «Сумерки»
Экономика 26.02.2013 11:30
Японское правительство продаст треть акций Japan Tobacco за $ 10 млрд