В Ирландии нашли древний кусок масла
В ирландском болоте обнаружили десятикилограммовый обломок настоящего сливочного масла, который сейчас все еще держит вкус и аромат и годен к употреблению.
Возможно, давние кельты считали, что маслом болото не испортишь и поэтому, оно там и очутилось. Нашел его рабочий – резчик торфа Джек Конвей около города Магера на севере Ирландии. По данным TheDailyMail, значительная масса лежит в болоте уже более двух тысяч лет и все еще выделяет характерный сырный запах, а на вид напоминает клейкую массу.
Как сообщают историки, древние ирландцы часто использовали болота с целью хранения пищи. Оно смогло пролежать такое длительное время, ведь болота имеют отличное консервирующее свойство за счет низкой температуры, низкому уровню кислорода и сильной кислородной среде.
Древнеирландские люди полагали, что масло — это предмет роскоши и чаще всего использовали его как средство оплаты. Но, найденный кусок, по всей вероятности, был подношением богам. Возможно, кельты подобным образом выпрашивали защиту от недоброжелателей или заручались их поддержкой. Для этого, им нужно было его закопать и больше никогда не выкапывать. Ароматное масло нашли на глубине больше трех с половиной метров, после чего передали экспертам для проверки радиоуглеродным анализом.
Специалисты считают, что теоретически масло является пригодным к употреблению, но давать на пробу человеку не советуют. В результате, его отправили в Национальный музей Ирландии, где он сможет сберегать сохранность.
Для территорий Ирландии и Шотландии такие обнаружения не редкость. Раньше кельты сворачивали масло в шкуры животных или клали их в контейнеры из дерева перед тем, как положить в болото. Но, найденный кусок Джеком не был не во что завернут.
Один из ученых предполагает, что данная находка очень важна в истории Ирландии, ведь масло отыскали в районе Драйкерата. В том месте было лишь одиннадцать мелких поселений, и сходились границы трех баронов. И именно по этой причине, хранитель древних находок утверждает, что масло было спрятано не для употребления в дальнейшем, ведь следы упаковки не обнаружили.
Некоторые исследовали строят планы на открытия нового вида сыра, базируясь на великую находку.
Как сообщают историки, древние ирландцы часто использовали болота с целью хранения пищи. Оно смогло пролежать такое длительное время, ведь болота имеют отличное консервирующее свойство за счет низкой температуры, низкому уровню кислорода и сильной кислородной среде.
Древнеирландские люди полагали, что масло — это предмет роскоши и чаще всего использовали его как средство оплаты. Но, найденный кусок, по всей вероятности, был подношением богам. Возможно, кельты подобным образом выпрашивали защиту от недоброжелателей или заручались их поддержкой. Для этого, им нужно было его закопать и больше никогда не выкапывать. Ароматное масло нашли на глубине больше трех с половиной метров, после чего передали экспертам для проверки радиоуглеродным анализом.
Специалисты считают, что теоретически масло является пригодным к употреблению, но давать на пробу человеку не советуют. В результате, его отправили в Национальный музей Ирландии, где он сможет сберегать сохранность.
Для территорий Ирландии и Шотландии такие обнаружения не редкость. Раньше кельты сворачивали масло в шкуры животных или клали их в контейнеры из дерева перед тем, как положить в болото. Но, найденный кусок Джеком не был не во что завернут.
Один из ученых предполагает, что данная находка очень важна в истории Ирландии, ведь масло отыскали в районе Драйкерата. В том месте было лишь одиннадцать мелких поселений, и сходились границы трех баронов. И именно по этой причине, хранитель древних находок утверждает, что масло было спрятано не для употребления в дальнейшем, ведь следы упаковки не обнаружили.
Некоторые исследовали строят планы на открытия нового вида сыра, базируясь на великую находку.