В поисках необычных ощущений: pop-up меню катарской кухни в ресторане «Казбек»
Восточная кухня – пока еще экзотика, даже для искушенной ресторанной Москвы. Только в ноябре заполнить пробел в столичных гастрономических знаниях взялся ресторан «Казбек».
Как и в других ресторанах Maison Dellos, здесь можно попробовать специальное pop-up меню, созданное в честь открытия Café Pouchkine Qatar в Дохе. В нем представлены два блюда – болгарский перец, фаршированный бараниной, и трубочки с грецким орехом, которые подаются в тандеме с кофе по-восточному. Чтобы составить правильное представление о восточной кухне, необязательно отправляться в пустынное сафари: колорит можно ощутить, путешествуя по ресторанам Maison Dellos, где также представлено pop-up меню, - «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Волна», «Фаренгейт», «Матрёшка», «Бочка» и «Шинок».