ВОЗ причислит мясные продукты к канцерогенам
Как сообщает издание The Daily Mail, все продукты из переработанного мяса попадут в «черный список» Всемирной организации здравоохранения из-за того, что провоцируют онкологические заболевания.
По словам медиков, переработанное мясо в последнее время очень часто становится причиной возникновения злокачественных новообразований. Оказалось, что по содержанию в таких продуктах токсичных для человеческого организма веществ их можно поставить в один ряд с ядами, вроде мышьяка, асбеста и никотина. Это означает, что употреблять колбасу так же вредно, как и курить. Тем не менее, опасения Всемирной организации здравоохранения коснулись не только переработанного, но и некоторых сортов свежего мяса.
Предполагается, что в первую очередь в перечень самых канцерогенных продуктов попадут котлеты, бекон и сосиски. Однако эксперты не исключают, что и красное мясо окажется в этом «черном списке». Примечательно, что по «убийственности» ВОЗ определила его место, как «чуть менее опасно, чем консервы».
На официальном сайте Государственной службы здравоохранения Великобритании отмечено, что употребление красного мяса, а также продуктов из переработанных мясопродуктов значительно повышает риск развития рака кишечника.
«Люди, употребляющие мясо в больших количествах, значительно больше подвержены риску возникновения рака кишечника, нежели те, кто употребляет мясную продукцию в небольших количествах», – отметили специалисты.
Сотрудники Всемирной организации здравоохранения решили провести обновление перечня канцерогенов из-за увеличивающейся обеспокоенности по поводу летальных исходов, спровоцированных злокачественными новообразованиями. Согласно последним статистическим данным, ежегодно в Великобритании от онкологических заболеваний умирает более 150 тысяч человек.
Обновленный перечень канцерогенных продуктов питания будет официально представлен в понедельник, 26 октября. Как отмечается в британской прессе, внесение новых изменений нанесет ощутимый удар не только по сельскому хозяйству, но также и по предприятиям, которые занимаются производством готовой пищевой продукции. Более того, ожидается, что значительный урон будет нанесен и сетям ресторанов быстрого питания.
Предполагается, что в первую очередь в перечень самых канцерогенных продуктов попадут котлеты, бекон и сосиски. Однако эксперты не исключают, что и красное мясо окажется в этом «черном списке». Примечательно, что по «убийственности» ВОЗ определила его место, как «чуть менее опасно, чем консервы».
На официальном сайте Государственной службы здравоохранения Великобритании отмечено, что употребление красного мяса, а также продуктов из переработанных мясопродуктов значительно повышает риск развития рака кишечника.
«Люди, употребляющие мясо в больших количествах, значительно больше подвержены риску возникновения рака кишечника, нежели те, кто употребляет мясную продукцию в небольших количествах», – отметили специалисты.
Сотрудники Всемирной организации здравоохранения решили провести обновление перечня канцерогенов из-за увеличивающейся обеспокоенности по поводу летальных исходов, спровоцированных злокачественными новообразованиями. Согласно последним статистическим данным, ежегодно в Великобритании от онкологических заболеваний умирает более 150 тысяч человек.
Обновленный перечень канцерогенных продуктов питания будет официально представлен в понедельник, 26 октября. Как отмечается в британской прессе, внесение новых изменений нанесет ощутимый удар не только по сельскому хозяйству, но также и по предприятиям, которые занимаются производством готовой пищевой продукции. Более того, ожидается, что значительный урон будет нанесен и сетям ресторанов быстрого питания.