Архив за 23.07.2025

Эритрит: безопасный подсластитель или скрытая угроза для мозга?
Общество

Эритрит: безопасный подсластитель или скрытая угроза для мозга?

Учёные обнаружили, что популярный подсластитель эритрит может повреждать защитный барьер мозга и увеличивать риск инсульта. Исследование ставит под сомнение безопасность этого "натурального"...