Результаты, подтверждающие эти выводы, были получены в результате эксперимента, участие в котором приняли 54 молодых человека. Добровольцы были разделены на две группы: в течение шести недель одним давали половину киви в день, а другим — два киви.
У участников второй группы исследователи вскоре отметили повышение уровня витамина С в организме. По их словам, они были более энергичны и мене подвержены депрессии, чем испытуемые из первой группы.
Помимо этого, в киви содержатся биологически активные соединения, которые способствуют нормализации метаболизма, помогают при гипертонии, улучшают пищеварение и укрепляют иммунную систему. Все эти вещества помогают защищать человека от последствий стресса, в том числе хронического, заключили диетологи.
Напомним, ранее группе европейских исследователей удалось выявить продукты, которые способны повлиять на психическое состояние среднестатистического человека. По их словам, это касается всех сортов мяса и сладостей (преимущественно шоколада). В исследовании приняло участие пятнадцать тысяч человек, которые ежедневно употребляли в пищу мясные продукты и шоколадные изделия.
Отмечается, что даже малейшие попытки перейти на правильное питание положительно сказывались на душевном здоровье испытуемых. Риск развития психических заболеваний заметно снижался в этот период.
Помимо этого, частое употребление в пищу различных овощей и фруктов снижало потребность человека в антидепрессантах и посещениях психотерапевта. Особо целительными свойствами, в свою очередь, обладают бобовые, орехи, цельнозерновые злаки, в составе которых содержится много полезных для человека жирных кислот.
Отметим, что согласно мнению специалистов, депрессией страдает, как минимум, каждый десятый житель планеты, преодолевший сорокалетний рубеж. Еще одна особенность этого заболевания состоит в том, что иногда сами люди, находящиеся в депрессии, даже не подозревают об этом. И это осложняет как жизнь самого человека, так и задачу специалисту, которому рано или поздно придется начать лечение. Как отмечают психотерапевты, чем раньше была обнаружена и диагностирована депрессия, тем проще и быстрее от ее избавиться.
