Изучив данные Национального обследования здоровья и питания, проведенного в 2003—2004 годах в США, эксперты определили, что у пьющих газировку регулярно износ зубной эмали был существенно выше, чем у тех, кто этим напиток пил редко или вообще не пил. При этом у пациентов с излишним весом этот показатель был в 1,72 раза выше, чем у людей с нормальным весом.
Ученые активно спорят о том, что вызывает кариес и какие факторы, в том числе богатая сахаром диета, изменения в метаболизме или индивидуальные особенности в устройстве генома, сильнее всего ускоряют формирование новых полостей.
В 2013 году ученые продвинулись в лечении кариеса и надеются, что им удастся восстановить ткани зуба и избежать болезненной процедуры.
Ряд новых испытаний на животных показал, что процедуры, связанные со стволовыми клетками, кажется, способствуют восстановлению крайне важной живой ткани зуба – пульпы.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США в стране у половины детей до 15 лет появляется кариес хотя бы в одном зубе, и 25% взрослых после 65 лет остаются без зубов.
Над тем, чтобы стволовые клетки начали регенерировать пульпу, работали исследователи из Южной Кореи, Японии, США и Великобритании. Процесс пока еще находится на ранних этапах разработки, однако в случае успеха, он может существенно сократить или даже устранить необходимость болезненного удаления зубного нерва.
Некоторые из ученых сосредоточили свои усилия на выращивании полностью новых зубов. Большинство из них пытается вырастить новую здоровую пульпу внутри твердой оболочки зубной эмали, при этом одни стимулируют рост стволовых клеток, другие пытаются добиться лучшего контроля над воспалением, вызываемым инфекцией.
В этом году китайские ученые изобрели гель, который помогает восстановить зубы без пломб. В состав новинки входят строительные блоки настоящей эмали — кальций и фосфат. Как и многие изобретения гель был создан учеными случайно. Целью их экспериментов был поиск материала, который бы прочно удерживался на поверхности зуба. Итог превзошел ожидания ученых и они рассчитывают, что в перспективе найденное ими вещество станет началом новой эры в лечении кариеса.
