День святого Валентина в японском баре «Хатико»

3207
Вечер 14 февраля в новом японском баре-инакая «Хатико» (HACHIKO) на Пятницкой будет полон романтики и японского колорита. Во время ужина здесь можно будет попробовать японские блюда от одного из самых известных японских шеф-поваров в городе - Кобаяши Кацухико.

Команда бара под руководством шеф-бармена Кенана Ассаба предложит влюбленным парам коктейли «Усуюки» и «Юнга», в основу создания которых легла красивая японская легенда о великой силе любви.

Однажды португальские моряки оказались в Минами. Среди них был юнга, который познакомился с юной гейшей Усуюки. Молодые люди полюбили друг друга с первого взгляда, но вскоре расстались. В комнате Усуюки осталась подзорная труба возлюбленного, и девушка решила, будто тем самым юноша дал ей надежду на то, что они еще встретятся. Каждое утро она выходила к реке, высматривая португальский корабль. Шли годы, а Усуюки оставалась такой же молодой и красивой, как во времена знакомства с юнгой. Японцы считают, что великая сила любви остановила для нее время…

День святого Валентина в японском баре «Хатико»

Реклама на веке

День святого Валентина в японском баре «Хатико»

Гости смогут оценить коктейльную пару, созданную барменами «Хатико» специально ко Дню святого Валентина. «Усуюки» – это тонкое и лаконичное сочетание молодого японского вина на листьях периллы, лимонного кордиала и содовой. А коктейль, олицетворяющий молодого юнгу, – микс португальского белого портвейна, сливового вина и содовой.

Реклама на веке
Прибыль российских банков прекратит рост Всенародный опрос ждет кодификация

Жевательная резинка как скрытый источник микропластика: новые тревожные данные

304
Жевательная резинка как скрытый источник микропластика: новые тревожные данные
Фото: https://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-14558905/Scientists-issue-urgent-warning-chewing-gum-microplastics.html
Ученые обнаружили, что жевательная резинка выделяет до 250 000 частиц микропластика за час использования. Исследование выявило в составе жвачки компоненты автомобильных шин и пластиковых пакетов. Риски для здоровья включают потенциальную связь с раком и бесплодием

Ученые из Университета Квинс в Белфасте провели исследование, которое заставляет по-новому взглянуть на привычку жевать резинку. Согласно их данным, всего за один час жевания в организм может попадать до 250 000 частиц микропластика - это сопоставимо с проглатыванием небольшого кусочка пластиковой упаковки.

Состав жевательной резинки: что мы на самом деле жуем?

Современная жевательная резинка содержит:

Реклама на веке

- Стирол-бутадиен (используется в производстве автомобильных шин)

- Полиэтилен (основной компонент пластиковых пакетов)

- Поливинилацетат (основа столярного клея)

- Искусственные подсластители и ароматизаторы

Как проводилось исследование?

Ученые использовали метод автоматизированной рамановской спектроскопии для анализа слюны добровольцев. Результаты показали:

- Пик выделения микропластика в первые 20 минут жевания

- Общее количество частиц за час - 251 244

- Размер частиц от 50 до 500 микрон

Потенциальные риски для здоровья

Хотя долгосрочное воздействие микропластика из жевательной резинки еще изучается, ученые отмечают:

1. Возможную связь с онкологическими заболеваниями

2. Влияние на репродуктивную функцию (микропластик находили в сперме)

3. Нарушение работы пищеварительной системы

Что делать?

Эксперты рекомендуют:

- Ограничить потребление жевательной резинки

- Выбирать продукты с натуральной основой (чикл, смолы деревьев)

- Тщательно полоскать рот после использования жвачки

Мнение экспертов

Профессор Майкл Ричардсон из Лейденского университета отмечает: "Мы только начинаем понимать масштабы воздействия микропластика на организм. Жевательная резинка - это неочевидный, но значительный источник такого воздействия".

Исследование ставит важные вопросы о необходимости пересмотра стандартов производства жевательной резинки и более строгого информирования потребителей о потенциальных рисках.

Реклама на веке
Креатин: от спортивных добавок до лечения депрессии
Реклама на веке
Реклама на веке