В современном мире с наряду все растущей популярностью здорового образа жизни, увеличивается количество мифов касательно спорта и правильного питания.
Одним из таких мифов является утверждение, что спорстмены тщательно подсчитывают калории. Доля правды в этом, конечно же, есть - чемпионы на самом деле должны питаться особым образом. Но низкокалорийный рацион и модные суперфуды совсем не то, что нужно для победы. Еда спортсмена прежде всего должна быть питательной и способствовать приливу энергии, а значит в ней должны содержаться все виды питательных веществ, в том числе белки, углеводы и жиры. Однако, по словам диетолога, непосредственно перед выступлением, чемпионы на самом деле сокращают количество еды.
Еще один миф гласит, что спорсмены никогда не употребляют фастфуд. Но это тоже далеко не так. «Макдоналдс» является одним из спонсоров Олимпиады. Ресторан быстрого питания находится в Олимпийской деревне, и спортсменов в нем кормят совершенно бесплатно. И чемпионы этим с лихвой пользуются, не отказывая себе не только в гамбургерах, но и сладкой газированной воде.
Спортсмены также не являются аскетами, вопреки распространенному мнению. В огромного размера олимпийской столовой им предлагаются самые разнообразные блюда многих кухонь мира, в том числе итальянской, мексиканской, японской и китайской.
Правда, нельзя не уточнить, что не всегда спортсменам можно есть именно то, что они хотят. В видах спорта, где учитывается весовая категория, в столовой чемпионов может сопровождать диетолог. Специалист отслеживает что и в каких количествах поглощает спортсмен, а также может порекомендовать то или иное блюдо.
Очень любят спортсмены протеиновые батончики, а также свекольный сок - он обладает свойством повышать выносливость. И конечно же, заряд энергии чемпионы получают при помощи чашечки кофе.
