Как показал эксперимент, проведенный при участии жителей итальянского региона Молизе, наличие кофе в рационе питания мужчины позволяет снизить риск опасного онкологического заболевания.
Исследование продолжалось на протяжении 4 лет. Кроме того, ученые следили за случаями рака простаты.
Выяснилось, что у представителей сильного пола, которые пили около трех чашек кофе в день или больше, вероятность рака предстательной железы снижалась на 53 процента по сравнению с участниками, отказывавшим себе в бодрящем напитке.
Однако польза кофе зависела от того, как готовился напиток. По словам специалистов, для получения эффекта необходимо было готовить кофе по-итальянски.
Эксперты также доказали пользу кофе для здоровья в ходе лабораторных опытов. Кофеин оказался мощным противораковым средством.
В то же время, профессор Масато Тсутцуи из Университета Рьюки ранее пришел к выводу, что крепкий кофе необходимо употреблять людям, которые хотят укрепить свои сосуды и сделать их более эластичными.
Специалист отметил, что кофеин оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему организма. Это вещество наиболее полезно для мелких кровеносных сосудов.
Однако другой эксперимент помог ученым найти связь между потреблением чая и кофе и набором лишнего веса.
Авторы этого изыскания обратили внимание на то, что многие люди ежедневно пьют кофе и чай с сахаром, даже не подозревая, сколько калорий это привносит в их рацион питания.
Кроме того, любители кофе часто добавляют в бодрящий напиток сливки и разные сиропы для получения особого вкуса и аромата.
Анализ специалистов показал, что люди, пьющие просто черный кофе, потребляют примерно на 69 калорий меньше, чем те, кто предпочитает добавить сироп, молоко, сливки.
Примерно 60 процентов калорий приходится на сахар, а за оставшиеся калории ответственны жиры.
Представители Университета Иллинойса утверждают, что молоко, добавленное в кофе, не приносит пользу организму, так как в чашке его слишком мало для пополнения запасов кальция.
