В TikTok и Instagram* набирает популярность "кортизоловый коктейль" - напиток из апельсинового сока, кокосовой воды и соли, который обещает снизить уровень гормона стресса. Блогеры утверждают: он поможет при "надпочечниковой недостаточности", усталости и тревоге. Но ученые из Университета Вуллонгонга разобрали этот тренд по косточкам. Вывод: коктейль бесполезен для снижения кортизола и опасен для людей с диабетом и гипертонией. Вместо того чтобы пить сахарный раствор с солью, лучше заняться медитацией, спортом или просто погулять.
Что не так с этим коктейлем
Сторонники утверждают, что витамин С, калий, магний и соль помогают надпочечникам "успокоиться". Но:
· Сахар. В одном коктейле около 16 г сахара - треть дневной нормы. Для диабетиков это риск.
· Соль. Четверть чайной ложки соли - четверть дневной нормы. Для гипертоников - опасно.
· Калий. Высокое содержание калия может навредить людям с болезнями сердца, диабетом и почками.
Кроме того, соль не снижает, а повышает уровень кортизола - это доказано в исследованиях на мышах и людях.
Что такое "надпочечниковая недостаточность"
Этого диагноза не существует в официальной медицине. Термин "усталость надпочечников" используют альтернативные практики, но научных доказательств этому состоянию нет. Надпочечники либо работают нормально, либо есть серьезное заболевание (например, болезнь Аддисона), которое требует лечения у врача, а не коктейлей.
Как на самом деле снизить кортизол
Лучший способ - снизить общий уровень стресса. В крупном обзоре исследований (мета-анализе) медитация и релаксация показали наилучшие результаты. Также помогают:
· Физическая активность (бег, ходьба, плавание).
· Творчество (рисование, музыка, рукоделие).
· Общение с друзьями и близкими.
· Дыхательные упражнения (даже 2-3 минуты глубокого дыхания снижают стресс).
Не нужно пить коктейли - достаточно выделить 10-15 минут в день на одно из этих занятий.
Как отличить полезный тренд от бесполезного
Если блогер обещает "вылечить" несуществующий диагноз или предлагает один продукт как панацею - это красный флаг. Настоящая наука не работает через модные напитки. Сбалансированное питание, физическая активность и управление стрессом - вот что действительно работает.
Российский контекст
В России ЗОЖ-блогеры активно подхватывают западные тренды. "Кортизоловый коктейль" уже обсуждается в русскоязычных пабликах. Важно, чтобы люди не тратили деньги на бесполезные ингредиенты и не верили в чудодейственные рецепты. Вместо того чтобы покупать дорогую кокосовую воду и соль, лучше инвестировать время в прогулку или разговор с другом - это бесплатно и действительно работает.
