Крупнейшие российские переработчики мяса и производители мясных изделий обратились к правительству и попросили поспособствовать переговорам с торговыми сетями, которые пока не соглашаются повышать цены на мясную продукцию. Об этом пишут «Ведомости» со ссылкой на собственные источники. Примечательно, что вместе с просьбой о помощи в повышении цен на мясную продукцию производители просят Кабмин также содействовать в снижении цен на мясо через конкуренцию.
Представители Национального союза мясопереработчиков России (НСМ) обратились к вице премьер-министру Алексею Гордееву с просьбой оказать влияние на торговые сети. Ритейлеры, считают производители, должны поскорее согласиться на повышение розничных потребительских цен на продукты из мяса. Документ, в тексте которого содержится такая просьба, оказался в распоряжении издания. Позднее его существование подтвердила и исполнительный директор Союза Екатерину Лучкина.
В аппарате Гордеева утверждают, что в обозримом будущем вице-премьер поручит тщательно разобраться в сложившейся ситуации.
Кроме всего прочего, крупные переработчики мяса просят правительство разобраться в том числе и с ценами на само сырье. По информации НСМ, за этот год свинина в России подорожала почти на треть (30%), а курица еще выше – она прибавила в цене целых 35%. Растут, пусть и не так заметно, цены на отечественную говядину, которая с начала года прибавила в цене ровно 10%. Еще больше подорожала говядина, завозимая в качестве импорта – в этом случае прирост цены составил целых 25%. Авторы обращения к Кабмину (в их числе издание называет «Останкино», «Дымов», «Продо») считают, что подорожание мясо вызвано ограничением импорта. Самый большой урон рынку якобы наносит ограничение поставок мяса из таких стран, как Бразилия, Соединенные Штаты и другие.
Напомним, ранее уже сообщалось о заявлении крупнейших российских производителей мясных продуктов о том, что закупочные цены на сырье резко повысились. По словам представителей крупных компаний, оптовые цены начали расти значительно более быстрыми темпами, чем те, что фиксировались годом ранее, более того, ситуацию с ценообразованием на рынке они назвали неконтролируемой.
Тогда же Екатерину Лучкина заявляла, что вместе с ценами увеличились и сроки поставок продукции, а поставщики нередко позволяют себе нарушать свои обязательство, продавая сырье по ценам, значительно выше тех, что указаны в договорах. По ее словам, в рознице стоимость мясных продуктов в перспективе должна вырасти примерно на 12%. Эксперты и крупные ритейлеры также заявляли, что потребительские цены на мясные продукты в ближайшее время могут повыситься примерно на 10%.