В рамках проведенного исследования были изучены 18 наиболее популярных на российском рынке брендов шоколадных шариков, 17 из которых производятся в нашей стране. Всю продукцию эксперты проверили по 222 показателям, в том числе на наличие вредных токсинов.
Впервые за всю историю своих исследований Роскачество обнаружило в товарах пяти торговых марок охратоксин А. Эксперты отмечают, что он оказывает негативное влияние на почки, вызывая ряд серьезных заболеваний.
Как отмечается, появление данного вещества в проверяемых продуктах может быть связано с отсутствием должного контроля зерна на микотоксины.
Содержание охратоксина А было превышено в сухих завтраках «ВкусВилл», «Дансония», «Лента», «О’Кей», Nesquik. При допустимой норме 0,005 миллиграмма на килограмм, у данных брендов содержание охратоксина А составило от 0,0073 до 0,0165 миллиграмма на килограмм.
Лучшими продуктами данной группы названы готовые завтраки Globus (Россия) и Schär (Германия). Данные образцы соответствуют все предъявляемым к данной продукции стандартам.
Отметим, что диетологи ранее призывали отказаться от использования сухих завтраков. Они отмечали, что хотя данный вид продукции сегодня и пользуются большой популярностью, на самом деле причиняют детскому организму практически такой же вред, как и сдобная выпечка.
При этом эксперты указывали, что завтрак ребенка должен сочетать в себе клетчатку, белок и правильные здоровые жиры, сообщают специалисты. По их словам, когда все эти элементы правильно сбалансированы, то малышу будет довольно легко продержаться до самого обеда без приступов сонливости, плохого настроения и желания съесть что-нибудь сладкое и вредное.
Напомним, ранее диетологи из США рассказали, какие продукты нужно употреблять на завтрак. По их словам, первый прием пищи должен содержать, прежде всего, сложные углеводы вроде каш, мюсли и цельнозернового хлеба. Очень полезно сочетать такие продукты с орехами. Также на завтрак отлично подойдут красная рыба, яйца, авокадо, ягоды, бананы.
