Она пояснила, что в административном и уголовном кодексе нет понятия фальсификации, как нет и соответствующего наказания.
Как заявила чиновница, контрафакт и фальсификат далеко не одно и тоже, поскольку достижения химии позволяют обеспечить продукцию необходимыми потребительскими свойствами, однако все равно она будет являться фальсификацией.
Напомним, в последнее время Роспотребнадзор активно проверяет продукцию, представленную на отечественном рынке, на предмет соответствия установленным стандартам. Весной Роспотребнадзор намерен усилить контроль за качеством сырной продукции, которая поступает на прилавки магазинов.
По результатам совещания, Роспотребнадзор поручил региональным отделениям ужесточить контроль за сыром и сырной продукцией в крупных торговых сетях. В первую очередь это касается дешевого сыра.
Отмечалось, что к производителям и брендам будут применяться административные меры в том случае, если будет выявлена продукция, не соответствующей установленным требованиям. Их данные ведомство будет публиковать на сайте защиты прав потребителей.
В январе Россельхознадзор сообщил, что ежегодно в Россию поставляется до 300 тыс. тонн сыроподобных продуктов из растительных жиров, которые выдают за сыр. Четверть фальсификата производятся на Украине и попадает в РФ через Белоруссию, где на продукции переклеивают этикетки на македонские и иранские марки.
О неутешительной ситуации на рынке молочной продукции в России говорят уже давно. Согласно представленным в прошлом году выводам Счетной палаты доля фальсификата на рынке «молочки» составляет порядка 25%.
Впрочем, по итогам целого ряда исследований молочной продукции в ведомстве заявили, что информация о массовой фальсификации молочной продукции растительными жирами является недостоверной.
В ноябре Роспотребнадзор заявлял о снижении доли фальсификата на рынке молочной продукции. По результатам проверки за 10 месяцев 2017 года были выявлены случаи фальсификации 3,9% проб.