Человеческое обоняние значительно меньше зависит от наследственности, чем это было принято считать ранее. Как оказалось, восприимчивость того или иного человека к разного рода запахам может даже изменяться в течение всей его жизни. Такой вывод сделали исследователи из Бразилии, которые провели серию опытов над лабораторными грызунами, рожденными от одного помета, однако выращенными в совершенно разных условиях. Во время этого эксперимента было установлено, что при идентичном наборе генов, рожденные одной самкой грызуны отличаются в восприятии запахов.
Исследователь по имени Фабио Пайпс рассказал, что точно такой же принцип работает и при формировании обоняния человека, на внутренних стенках носа которого находятся миллионы мелких нервных окончаний. Эти клетки регулярно обновляются, поэтому «нюх» может изменяться на протяжении всей жизни.
