В Верещагино, что в Пермском крае, повара, работающего в столовой одной из местных школ, признали виновной в массовом отравлении детей в результате несоблюдения санэпиднорм.
44-летняя обвиняемая работала поваром в 121-ой средней школе и занималась приготовлением и раздачей пищи не только для учеников, но и для сотрудников школы. В конце прошлого месяца женщина приготовила плов с использованием мяса птицы.
В результате была грубо нарушена технология приготовления блюда и в нем скопились возбудители инфекции, которая и стала причиной массового отравления. Всего от этой ошибки пострадали 27 учеников младших классов. В то же время, последние порции повар выдавала еще и с нарушением сроков реализации готового продукта. Об этом рассказали в пресс-центре ГСУ СК РФ по региону.
Суд принял решение об ограничении свободы женщины сроком на 10 месяцев. Приговор пока не вступил в силу.
